ただいまの特集の数：55
キーワードを入力して検索ボタンを押してください。
複数のキーワードの場合は、スペースで区切って入力してください。
(例：「シフォン バナナ」「クッキー レシピ」など)
2008年8月
焼きたてのふっくらパンケーキはみんな大好き！はちみつやメープルシロップをたっぷりかけて？サラダやスクランブルエッグを添えて朝食に？混ぜて焼くだけのパンケーキミックスがあれば、おやつだって軽食だって簡単に作れます。
基本のパンケーキ、豆乳バナナパンケーキ、野菜パンケーキ、抹茶パンケーキ、チョコバナナワッフル、チーズパンケーキ、どら焼き、ショートケーキ風パンケーキ、7種
基本のパンケーキ、豆乳バナナパンケーキ、野菜パンケーキ、抹茶パンケーキ、チョコバナナワッフル、チーズパンケーキ、どら焼き、ショートケーキ風パンケーキ、7種
2008年5月
いつものアイスをもっとおいしく、もっと楽しく食べられる、エキサイティングな素材たち。
カフェスタイル ワッフルパフェ、最強！チョコレートパフェ、和ごころ アイスもなか、とろける！アイストリュフ、いつものアイスをもっと楽しくするアイテム21種
カフェスタイル ワッフルパフェ、最強！チョコレートパフェ、和ごころ アイスもなか、とろける！アイストリュフ、いつものアイスをもっと楽しくするアイテム21種
2008年2月
いまや愛の告白だけではなくなったバレンタイン。さあ、あなたのハートのエースはどれ？
まろやかプラリネトリュフ、ハートのガトーショコラ、マンディアン風チョコレートタルト、蜂蜜のマドレーヌショコラ、ストロベリーチョコレート、みんな大好き！乗り物クッキー 他全12種
まろやかプラリネトリュフ、ハートのガトーショコラ、マンディアン風チョコレートタルト、蜂蜜のマドレーヌショコラ、ストロベリーチョコレート、みんな大好き！乗り物クッキー 他全12種
2007年12月
クリスマスにぴったりの「しっとりスポンジケーキ」を使った、簡単でかわいい、30分で作れるケーキを7種類ご紹介します。
掲載レシピ：シャルロットフレーズ、ショコラモンブラン、フレーズシャンティ、キャラメルボワール、スノードーム、カップ・ド・ノエル、スタートライフル
掲載レシピ：シャルロットフレーズ、ショコラモンブラン、フレーズシャンティ、キャラメルボワール、スノードーム、カップ・ド・ノエル、スタートライフル
2007年12月
クリスマスにとびきりのスイーツをつくるために、おうちで漬け込みフルーツの用意をしてみませんか。作り方はとっても簡単。お好みのドライフルーツをお好みのリキュール、またははちみつやシロップに漬けこむだけ。
掲載レシピ：漬け込みフルーツ
掲載レシピ：漬け込みフルーツ
2007年10月
秋はやっぱりモンブラン！素材にこだわるクオカはこの秋、和栗ペーストとタルトでつくる「手づくりでしか味わえない 極上モンブラン」をご提案します。和栗本来の香りと味わいを最大限に引き出す、とっておきのモンブランレシピです。
掲載レシピ：和栗とタルトでつくる極上モンブラン
掲載レシピ：和栗とタルトでつくる極上モンブラン
仮装した子供たちが「トリック・オア・トリート！（なにかくれないといたずらしちゃうぞ！）」と言いながらお菓子をもらいにくる楽しいお祭りの日、ハロウィン。そんなときはやっぱり愛情たっぷりの手作りが一番！
掲載レシピ：かぼちゃのミニメロンパン、かぼちゃのミニクリームパン、ハロウィンクッキー、ハロウィンマフィン
掲載レシピ：かぼちゃのミニメロンパン、かぼちゃのミニクリームパン、ハロウィンクッキー、ハロウィンマフィン
2007年9月
気軽に食べられる塩味スナックから定番のお菓子まで、バザーやお祭りを盛り上げてくれるレシピたちをご紹介。
お得なセットや、簡単・便利な材料＆道具カタログもお見逃しなく！
掲載レシピ：ふりふりポップコーン、もちもちポンデケージョ2種、ポービリア、アメリカンドーナツ、チョコバナナ、キャラメルポップコーン
掲載レシピ：ふりふりポップコーン、もちもちポンデケージョ2種、ポービリア、アメリカンドーナツ、チョコバナナ、キャラメルポップコーン
2007年7・8・9月
憧れ型を使っていつものお菓子に魔法をかけましょう！9月は「フランスのパティシエ御用達。キッチンがパティスリーになる魔法！」パウンドケーキにぴったりのケーキドロワを使って、キャラメルナッツパウンドケーキのレシピをご紹介します！
掲載レシピ：バナナパンケーキ、アレンジパンケーキ（7月）、ムースアンニン、マンゴーソースでアレンジ（8月）、キャラメルナッツパウンドケーキ、フルーツ＆ホワイトチョコパウンド、抹茶パウンド（9月）
掲載レシピ：バナナパンケーキ、アレンジパンケーキ（7月）、ムースアンニン、マンゴーソースでアレンジ（8月）、キャラメルナッツパウンドケーキ、フルーツ＆ホワイトチョコパウンド、抹茶パウンド（9月）
2007年4・5・6月
簡単でおいしい毎朝の味方、ホームベーカリーで作るパン。手でしっかりこねて作る、こだわりのハードブレッド。基本からアレンジまで、パンづくりがもっと楽しくなるレシピや、パンに関する知識が満載！6月は、カレーパンと、チーズとローズマリーのリュスティックのレシピをご紹介しています。
掲載レシピ：レーズンパン（4月）、メロンパン（5月）、カレーパン（6月）、基本のリュスティック（4月）、木の実とフルーツのハードブレッド（5月）、チーズとローズマリーのリュスティック（6月）
掲載レシピ：レーズンパン（4月）、メロンパン（5月）、カレーパン（6月）、基本のリュスティック（4月）、木の実とフルーツのハードブレッド（5月）、チーズとローズマリーのリュスティック（6月）
2007年2月
うららかな春にぴったりのお菓子作りはいかがですか？桜の形をかたどった「クッキー」や「メレンゲ」をはじめ、春の和菓子の定番「桜もち」レシピや、大人気商品「極上桜あん」など、春らしさたっぷりの素材をご紹介。
掲載レシピ：さくらクッキー、うめクッキー、さくらメレンゲ、桜もち（関西風・関東風）
掲載レシピ：さくらクッキー、うめクッキー、さくらメレンゲ、桜もち（関西風・関東風）
2007年1月
生チョコとガトーショコラのアレンジで、おいしいだけじゃなく、かわいいチョコレートスイーツをご紹介します。ラッピングアイディアもたくさん。
掲載レシピ：トリュフチョコレート、タルトショコラ、水玉ショコラ、ガトーショコラ・オランジェほか
掲載レシピ：トリュフチョコレート、タルトショコラ、水玉ショコラ、ガトーショコラ・オランジェほか
2006年12月
今年のガレットデロワは本格派！粉、バターなどの素材にこだわった、基本に忠実でシンプルなレシピ。焼きたてを味わうぜいたくな手作りをお楽しみください。
掲載レシピ：本格派ガレットデロワ（折り込みパイ生地、アーモンドクリーム、ガレットデロワ組み立て）
掲載レシピ：本格派ガレットデロワ（折り込みパイ生地、アーモンドクリーム、ガレットデロワ組み立て）
2006年11月
1年に1度の特別な日。クリスマスの過ごし方に合わせた、シーン別のクリスマスケーキをご提案！基本のふんわりスポンジに、形や大きさを変える簡単なアレンジを加えれば、あなただけのケーキのでき上がりです。
掲載レシピ：お子様と：ミニツリーケーキ、大切な人と：スノードームケーキ、みんなでパーティー！：切り株ロールケーキ、ラムボール
掲載レシピ：お子様と：ミニツリーケーキ、大切な人と：スノードームケーキ、みんなでパーティー！：切り株ロールケーキ、ラムボール
2006年10月
人気の手作りお菓子「マフィン」を、パティスリーのお菓子仕立てにアレンジ！基本の生地に、混ぜるだけ、のせるだけの簡単レシピをご紹介しています。おいしくてかわいい、ワンランク上のマフィンをお楽しみください。
掲載レシピ：基本のマフィン、ショートケーキ・マフィン、パティスリーマフィン（タルト・タタン、フォレノワール、シュトーレン、モンブラン）
掲載レシピ：基本のマフィン、ショートケーキ・マフィン、パティスリーマフィン（タルト・タタン、フォレノワール、シュトーレン、モンブラン）
2006年10月
ハロウィンにぴったりのかぼちゃスイーツレシピ集。おうちで楽しみたいかぼちゃのプチシューや、
プレゼントにぴったりのパンプキンクッキーやパイなど、楽しいアレンジ、ラッピングとともに紹介しています。
掲載レシピ：お化けかぼちゃのシュークリーム、ジャック・オ・ランタンクッキー、パンプキンパイ、パンプキンマフィン
掲載レシピ：お化けかぼちゃのシュークリーム、ジャック・オ・ランタンクッキー、パンプキンパイ、パンプキンマフィン
2006年9月
秋の深まりとともに、恋しくなるスイーツ「モンブラン」。今年はとっておきの「和栗」を使って作りませんか？フランス産の栗とはまた違う魅力を持った、繊細な風味を持った和栗の、ほっくりおいしい「和栗モンブラン」をご紹介します。
掲載レシピ：モンブランクリーム（バター入りリッチクリーム・生クリーム入りなめらかクリーム ほか）で作る和栗モンブラン
掲載レシピ：モンブランクリーム（バター入りリッチクリーム・生クリーム入りなめらかクリーム ほか）で作る和栗モンブラン
2006年8月
暑い日にぴったり！たっぷりの野菜やフルーツを、さっぱりと食べられるマリネ。素材本来のおいしさを活かしたさわやかな基本のマリネや、それらを使ったピッツァやドルチェなど、ヘルシーなレシピをおたのしみください。
掲載レシピ：基本のマリネ液、野菜マリネ、フルーツマリネ、ピッツァ全5種、ドルチェ全4種
掲載レシピ：基本のマリネ液、野菜マリネ、フルーツマリネ、ピッツァ全5種、ドルチェ全4種
2006年7月
今年の夏はおうちでアイスクリーム！アイスクリームメーカーで作る、贅沢なバニラビーンズを使った極上のアイスクリームをはじめ、アレンジアイスや、まぜるだけのアイスなど、レシピ満載！
掲載レシピ：基本のバニラアイス、ほうじ茶アイス、ラムレーズンアイス、チョコマシュマロアイス、フルーツ+バニラアイス、手でまぜるアイス
掲載レシピ：基本のバニラアイス、ほうじ茶アイス、ラムレーズンアイス、チョコマシュマロアイス、フルーツ+バニラアイス、手でまぜるアイス
2006年7月
つるん、ひんやり。プリンはみんな大好き！卵、お砂糖、牛乳だけで作られるシンプルなスイーツは、材料やバニラビーンズにこだわれば驚くほどリッチに。オーブンなしでできる、夏に嬉しいレシピ。アレンジプリンやミックス粉を使った簡単スイーツも。
掲載レシピ：バニラビーンズで作るプリン、メープルプリン、ミルクティープリン、ほうじ茶プリン、ココナッツミルクプリン、ごまパンナコッタ、杏仁豆腐
掲載レシピ：バニラビーンズで作るプリン、メープルプリン、ミルクティープリン、ほうじ茶プリン、ココナッツミルクプリン、ごまパンナコッタ、杏仁豆腐
2006年5月
ドライイーストと天然酵母ってなにが違うの？天然酵母はむずかしい？ドライイーストや天然酵母の説明から、基本的なパンの作り方、さらには、米粉のパンやポテトブレッドなどアレンジレシピもご紹介。お好みのパンを探してみてください！
掲載レシピ：ドライイーストのパン、天然酵母のパン、米粉のパン、ポテトブレッド ほか
掲載レシピ：ドライイーストのパン、天然酵母のパン、米粉のパン、ポテトブレッド ほか
2006年5月
1枚あればいろいろできる「天板」を使ったお菓子作りを、ピックアップ！活用度抜群の2大アイテム「天板」と「ハンドミキサー」を使って、気軽に、かわいく、そしておいしいスイーツ・レッスン。
掲載レシピ：抹茶のミニロール、ココナッツクッキー、バナナパウンドケーキ ほか、全8種類
掲載レシピ：抹茶のミニロール、ココナッツクッキー、バナナパウンドケーキ ほか、全8種類
2006年5月
こどもの日は、「柏もち」を作ろう！さわやかな新緑の香りの柏もちは、おうちで簡単においしく作れる和菓子。白玉粉や上新粉など、「和の粉」の違いを知れば、手作り和菓子はもっとおいしく！
掲載レシピ：柏もち
掲載レシピ：柏もち
2006年4月
パン作りは、粉を変えると、もっと楽しい！味わい深い粉や、ふわふわに仕上がる粉、フランスパンにぴったりの粉・・・色々な強力粉の違いを知って、毎日気軽に楽しむ、おうちのパン作り。
2006年3月
パスタマシンを使えば、簡単だけど本格的なモチモチの生パスタが楽しめます。特選イタリア食材を使って、おうちで作る、本格イタリアンに挑戦！
レシピ：基本のパスタ生地、オイルパスタ、ラザニア（ベシャメルソース）
レシピ：基本のパスタ生地、オイルパスタ、ラザニア（ベシャメルソース）
2006年3月
桜もちのような、春の香りいっぱいの季節限定「桜あん」を使って、ケーキやショコラにアレンジ。和菓子やあんぱんだけじゃない、おいしいレシピで楽しい和スイーツ・レッスン。
掲載レシピ：電子レンジで作る！桜もち（関西風）、フライパンで作る！桜もち（関東風）、ほか、極上桜あんを使ったレシピなど 全7種類
掲載レシピ：電子レンジで作る！桜もち（関西風）、フライパンで作る！桜もち（関東風）、ほか、極上桜あんを使ったレシピなど 全7種類
2006年2月
手づくりチョコは、はじめてでもおいしく作れる！簡単・手軽なのに、とってもおいしい、クオカスタッフおすすめの、バレンタイン手づくりチョコレシピ。
掲載レシピ：プチショコラ、チョコレートマフィン
掲載レシピ：プチショコラ、チョコレートマフィン
2006年2月
テーマは「チョコレート・パレード」。「ガナッシュ」「テンパリング」「刻む」など、工程ごとに計14種類もの手作りバレンタインレシピがずらり。レシピごとにぴったりのチョコを選んで、チョコの達人に！
掲載レシピ：パヴェ・ショコラ、オランジェット、チェリー・ブラウニー、ダブルチョコレートケーキ、チョコチップクッキー ほか、全14種類
掲載レシピ：パヴェ・ショコラ、オランジェット、チェリー・ブラウニー、ダブルチョコレートケーキ、チョコチップクッキー ほか、全14種類
2006年1月
フランスの伝統的な新年のパイ菓子「ガレットデロワ」。その歴史と魅力を知って、もっと広がるお菓子作りの楽しさ。新年は、さくさくのおいしい手作りパイで決まり
掲載レシピ：フードプロセッサーで簡単パイ生地、基本の折り込みパイ、速成折り込みパイ、ガレットデロワ
掲載レシピ：フードプロセッサーで簡単パイ生地、基本の折り込みパイ、速成折り込みパイ、ガレットデロワ
2005年12月
フランスのクリスマスケーキ「ブッシュドノエル」を簡単に、おいしく仕上げるコツをマスター。クリームやデコレーションの変化も楽しい、ブッシュドノエルで、最高のクリスマスを演出。皆さんのクリスマスの風景が楽しい「クリスマスケーキフォトコンテスト」も。
掲載レシピ：基本のココア生地、ブッシュドノエルアレンジ、基本のバタークリーム
掲載レシピ：基本のココア生地、ブッシュドノエルアレンジ、基本のバタークリーム
2005年11月
とっておきのクリームチーズと、旬の素材を組み合わせ。おうちで作る、ワンランク上のオリジナルチーズケーキにチャレンジ！クリームチーズチャートや、珍しい和素材の組み合わせもご紹介。
掲載レシピ：基本のチーズケーキ、チョコレートマーブルチーズケーキ、ねりごまチーズケーキ、アプリコットチーズケーキ
掲載レシピ：基本のチーズケーキ、チョコレートマーブルチーズケーキ、ねりごまチーズケーキ、アプリコットチーズケーキ
2005年10月
マロンの王様が、イタリア・ピエモンテにあるのをご存じですか？厳選アーモンドと、極上マロンを使ったクオカオリジナル「マカモンブラン」レシピとその魅力にせまる！
掲載レシピ：基本のマカロン、モンブラン、マカロンサンド
掲載レシピ：基本のマカロン、モンブラン、マカロンサンド
2005年9月
やっぱり一番おいしいのは、焼きたてのベーグル！好きな強力粉を選んで、自分好みのベーグルを作ってみませんか？外ランチが楽しめる、おいしいディップやサンドイッチアレンジも。
掲載レシピ：基本のベーグル、ベーグルディップ7種、ベーグルサンドウィッチ
掲載レシピ：基本のベーグル、ベーグルディップ7種、ベーグルサンドウィッチ
2005年8月
暑い季節はオーブンは少し休ませて、簡単フライパンスイーツで、楽しいおやつタイム！基本のクレープレシピから、ワッフルレシピまで。お子様と一緒に作る、かわいい工程チャート付き！
掲載レシピ：基本のクレープ生地、ミルクレープ、クレープシュゼット、ムースinクレープ、基本のワッフル
掲載レシピ：基本のクレープ生地、ミルクレープ、クレープシュゼット、ムースinクレープ、基本のワッフル
2005年7月
暑くても、ついつい食べてしまう「わらび餅」は、アレンジ次第で色々な表情に。わらび餅粉の違いを知って、ミルクやフルーツピュレを混ぜ込んだり、あんをくるんだり、おいしいアレンジに挑戦！
掲載レシピ：基本のわらびもち、ミルクわらびもち、フルーツわらびもち、アレンジわらびもち、簡単！水まんじゅう
掲載レシピ：基本のわらびもち、ミルクわらびもち、フルーツわらびもち、アレンジわらびもち、簡単！水まんじゅう
2005年6月
初夏は、気軽にかわいいグラススイーツにチャレンジ。基本のビスキュイレシピ、そしてマンゴームースのレシピ、そしておいしいグラススイーツを図解入りでご紹介！
掲載レシピ：基本のビスキュイ、基本のマンゴームース、本格プチシャルロット、マンゴーシャトー、グラスデザート3種
掲載レシピ：基本のビスキュイ、基本のマンゴームース、本格プチシャルロット、マンゴーシャトー、グラスデザート3種
2005年5月
女の子が大好きな味、キャラメル！お砂糖と水だけで作るキャラメルソースと、生クリームを加えるキャラメルクリームのレシピ、そしてその２つを使った楽しいレシピがいっぱい！
掲載レシピ：基本のキャラメル、キャラメルクリーム、キャラメルシフォン、キャラメルアイス、キャラメルレシピ簡単アレンジ4種
掲載レシピ：基本のキャラメル、キャラメルクリーム、キャラメルシフォン、キャラメルアイス、キャラメルレシピ簡単アレンジ4種
2005年4月
発酵バターで作る、リッチな贈る焼菓子。まずは好みの発酵バターを、チャートで発見！そして焼き菓子の永遠の定番、マドレーヌ、フィナンシェのレシピで、とっておきのプレゼントを手作り。
掲載レシピ：マドレーヌ、フィナンシェ
掲載レシピ：マドレーヌ、フィナンシェ
2005年3月
旬のフルーツがおいしい季節は、タルト生地を色んな形に焼いて、愛らしいフルーツタルトでおもてなし。一緒に焼き込むとおいしいアーモンドクリームや、出来たてがとってもおいしいカスタードのレシピも！
掲載レシピ：基本のタルト生地、いろいろタルトアレンジ3種、アーモンドクリーム、カスタードクリーム
掲載レシピ：基本のタルト生地、いろいろタルトアレンジ3種、アーモンドクリーム、カスタードクリーム
2005年2月
楽しいチョコレートは、まず味のコーディネイトから。フルーツやスパイス、ナッツなどとチョコレートの組み合わせ、そして簡単に作れるボンボンや生チョコバーにチャレンジ！
掲載レシピ：基本のガナッシュ、アルミカップボンボン2種、クーゲルボンボン2種、生チョコバー2種
掲載レシピ：基本のガナッシュ、アルミカップボンボン2種、クーゲルボンボン2種、生チョコバー2種
2005年1月
新年を祝い、1年の幸運を占う伝統菓子ガレットデロワ。手作りしやすいミニサイズのレシピをご紹介します。中にたっぷり詰めて味わうアーモンドプードルにもこだわって。産地別、形状別のアーモンド解説もあります！
掲載レシピ：ミニガレットデロワ、基本のガレットデロワ、基本の折り込みパイ
掲載レシピ：ミニガレットデロワ、基本のガレットデロワ、基本の折り込みパイ
2004年12月
基本のジェノワーズ（スポンジ生地）を徹底マスター！誰かに贈りたくなるような、とびっきりのケーキを作るステキなアイデアをご紹介。クリスマスは、手作りケーキを囲んで楽しい時間を。
掲載レシピ：基本のジェノワーズ、デコレーションテクニック
掲載レシピ：基本のジェノワーズ、デコレーションテクニック
2004年11月
ふっくらパリっと焼けたシュー皮に、とろ〜りなめらかなカスタードクリーム。みんな大好きなシュークリームを、基本のものから、ケーキのような豪華なアレンジまでしっかりレッスン。
掲載レシピ：基本のシュー生地、基本のカスタード、バリエーションシュー2種、クリスマスシュー2種
掲載レシピ：基本のシュー生地、基本のカスタード、バリエーションシュー2種、クリスマスシュー2種
2004年10月
しっとりタイプとふんわりタイプの、ほっくりおいしいクリの風味いっぱいのパウンドケーキを大特集。おいしさの決めては、材料×製法でつくる最強レシピにあり。
掲載レシピ：しっとりパウンド（全卵すり混ぜ法）、ふわふわパウンド（別立て法）、おめかしパウンド
掲載レシピ：しっとりパウンド（全卵すり混ぜ法）、ふわふわパウンド（別立て法）、おめかしパウンド
2004年9月
香ばしく、パリっと焼けた薄皮ピッツァは、ほおばるだけで幸せな気分になるおいしさ。クオカオススメ素材を使った、とっておきのレシピで、おうちで本格ピッツァを楽しもう！
掲載レシピ：基本の薄焼きピッツァ生地、基本のトマトソース
掲載レシピ：基本の薄焼きピッツァ生地、基本のトマトソース
2004年8月
ひんやりアイスとソルベを、簡単手作り。アイスクリームメーカーに投入したら、たった20分で、ミルクの風味いっぱいのリッチなアイスが完成！できたてアイスは、やみつきになるおいしさ。
掲載レシピ：基本のバニラアイス、フランボワーズソルベ
掲載レシピ：基本のバニラアイス、フランボワーズソルベ
2004年7月
夏にはやっぱり、ぷるんとしたひんやりデザートが恋しくなるもの。ゼラチンの使い方をマスターしたら、さっぱりゼリーから、パティスリーに並んでいるような、おもてなしデザートまで思いのまま！
掲載レシピ：バナナカクテルゼリー、バナナカクテルムース、夏のおもてなしデザート
掲載レシピ：バナナカクテルゼリー、バナナカクテルムース、夏のおもてなしデザート
2004年6月
みずみずしいフルーツのおいしさを、ぎゅっと閉じ込めたジャムやコンフィチュール。キラキラつやつやのジャム作りをサポートする、ちょっとしたコツや秘密をご紹介。
掲載レシピ：基本のいちごジャム
掲載レシピ：基本のいちごジャム
2004年5月
お菓子作りの基本となる、卵白を泡立てたメレンゲ。泡立て方のコツや、メレンゲの状態の見極めポイントを詳しくご紹介！メレンゲが決めての、ふわふわのシフォンケーキのレシピも！
掲載レシピ：基本のメレンゲ、基本のシフォンケーキ
掲載レシピ：基本のメレンゲ、基本のシフォンケーキ
2004年3月
春が近づくと、やさしい色と味わいの和菓子が恋しくなりませんか？難しそうな和菓子も、レンジを使って、お手軽に作れます。パステルカラーがかわいい春の和菓子を手作りしてみませんか？
掲載レシピ：春のふんわりしぐれ、桜もち（道明寺関西風・薄皮関東風）、桜どらやき
掲載レシピ：春のふんわりしぐれ、桜もち（道明寺関西風・薄皮関東風）、桜どらやき
2003年12月
心がウキウキするクリスマス。クリスマスパーティを盛り上げる、ケーキやクッキーハウスをご紹介。かわいいオーナメントを使った、デコレーションケーキで、ますます会話が弾みそう！
掲載レシピ：漬け込みフルーツ、漬け込みフルーツのクグロフ・パウンドケーキ、クリスマスロールケーキ、クッキーハウス、クッキーツリー
掲載レシピ：漬け込みフルーツ、漬け込みフルーツのクグロフ・パウンドケーキ、クリスマスロールケーキ、クッキーハウス、クッキーツリー
2003年10月
秋のスイーツの代表格のモンブラン！ベーシックなクリのモンブランから、紫いも・かぼちゃのモンブランアレンジレシピも。クリ製品選びに迷ったときのが心強い見方、クリカタログ付き。
掲載レシピ：クオカオリジナルモンブラン、紫いものモンブラン、鳴門金時のモンブラン
掲載レシピ：クオカオリジナルモンブラン、紫いものモンブラン、鳴門金時のモンブラン
2003年8月
くるくるとハンドルを回すだけで、おいしいアイスができあがり！とろみがついて、ゆっくりと固まってきたら、あと少しで完成！小さなお子さまと一緒に、アイス作りを楽しめます。
掲載レシピ：キャラメルアイス、フローズンヨーグルト
掲載レシピ：キャラメルアイス、フローズンヨーグルト
