キッチン掃除&整理・保存グッズ 〜そろえておきたい便利アイテムまとめ〜

キッチン掃除&整理・保存グッズ そろえておきたい便利アイテムまとめ

普段のお料理から特別なお菓子まで、手作りのための大切な場所だからこそ、いつでも清潔にしておきたいキッチン。安心・安全なお掃除アイテムと、整理整とんしやすくなる保存グッズをご紹介します。手作りもお掃除も楽しいキッチンを目指しましょう!

キッチンで使うから、人にも環境にもやさしく

お掃除アイテムですっきりきれいに!

キッチンのお掃除に欠かせないアイテム

きれいにするなら専用の洗剤がなくちゃ、と買い込んで、気づけば使っていない洗剤がこんなに…!そんなことありませんか?
汚れに適したものを使い分ければ、専用の洗剤はいりません。

食品由来だから安心・安全、人にも環境にもやさしいお掃除アイテムをご紹介します。

毎日の除菌から大掃除まで、1本で幅広く使えるアルコールスプレー

パストリーゼ

パストリーゼ

「パストリーゼ」は日本の洋酒メーカー・ドーバー社のアルコール除菌・消毒スプレー。100%サトウキビを原料とした安全さと、シュッとひと吹きの手軽さが人気です。

シュッとひと吹きで除菌・消毒!

手に直接

手に

ハンドソープでしっかり洗った手に、シュッとひと吹きした後よく揉んで。手でこねるとおいしいハンバーグや餃子種も、これで完璧!

キッチン道具の除菌にも

キッチン道具類に

お菓子づくり、お料理の前にシュッとひと吹き。酸が入っていないから、金属に使用しても錆びません!
※高濃度のアルコールなので、火気には充分ご注意ください。

ジャムや瓶詰めに

ジャムや瓶詰めに

長期保存の食品こそ、パストリーゼは効果を発揮!瓶の中はもちろん、フタの内側にもスプレー。おいしく長く保存できる秘訣です。

油汚れもガラス製品もすっきりピカピカに!

でも、除菌・消毒だけではもったいない!パストリーゼの特長「高濃度77%のアルコール」を活かして、キッチンをはじめ家中の掃除に使ってみませんか?

冷蔵庫や電子レンジなどの調理家電からキッチンの油汚れまで、すっきりきれいに汚れを落としながら除菌もできます。もちろん、あとから水拭きも乾拭きも不要。洗剤特有の匂いもありません。揮発性が高く拭き跡も残らないので、ガラス製品もピカピカにしてくれますよ。

エコ掃除の代表2種を使い分けて、スッキリきれいに! 重曹&クエン酸

重曹(重炭酸ナトリウム)1kg

重曹(重炭酸ナトリウム)

重曹はアルカリ性。油汚れやベタつき、鍋の焦げ付きなど、酸性の汚れを中和して落としてくれます。非常に粒子が細かいので食器を傷つけることがなく、ソフトな台所用クレンザーとしても、安心してお使いいただけますよ。

クエン酸

クエン酸

クエン酸は酸性。シンクや蛇口など白い水垢汚れなど、アルカリ性の汚れを分解して落としてくれます。また、ポットや食器洗浄機の庫内の掃除にもおすすめです。

お掃除アイテムと一緒に

白雪ふきん(小)2枚

白雪ふきん

奈良で産まれた真っ白で雪のような「白雪ふきん」。蚊帳生地を8枚重ねて縫い合わせたふきん。さつまいもでんぷんで糊が付いているので、はじめに糊を洗って落としてからお使いください。使い込むほどにやわらかく馴染んでくるのも、魅力のひとつです。

実用性もデザイン性も◎

保存グッズで整理整とん!

キッチンの整理整頓に欠かせないアイテム

手作り好きのお悩みのひとつが、使いかけ粉類や食材の保存。袋のままだと早く劣化してしまったり、整理せずに保存していると、ストックがあるのを忘れて同じものを買ってしまったり…。

楽しく快適な手作りのために、実用性が高くてデザインも美しい、キッチンをすっきり整とんしやすくなる保存グッズをご紹介します。

アクリル製

フレッシュロック

密封保存で食品の風味を逃さない

フレッシュロック

高い気密性で食品の風味を逃さず密封できる保存容器。
本体はペットボトルと同じ素材を使用しているため軽く丈夫で、酢、酒、油などあらゆる食品に対応できます。ふたがクリアなので、引き出しの中に入れても上から何が入っているのか一目瞭然。ワンタッチ開閉で、片手がふさがってても開けやすいのもポイント。使いかけの粉類やお米など、いろいろな食品の保存にぴったりです。

ガラス製

items_leparfait

優れたデザインと機能性

ル・パルフェ

Le Parfait(ル・パルフェ)は、食材の保管にはガラス瓶以外方法がなかった1935年当時よりフランスのご家庭で使われ続けている、シャンパーニュ地方ランス生まれの老舗メーカーの保存瓶。いまでも年間2000万個の瓶を製造しており、その優れたデザインと機能性で世界中から愛されています。

セラーメイトチャーミークリア

広口設計で重ねて保存

セラーメイトチャーミークリア

完全透明&シンプルなデザインが魅力の保存容器。
広口だから取り出しやすく、容器の底まできれいに洗えて衛生的です。キャップが透明なので引き出しに入れても上から中身が確認できてとっても便利。また、キャップがフラットのなので重ねての収納も可能。使いかけのナッツやドライフルーツなどの保存におすすめです。

ホーロー製

野田琺瑯スクウェアS

使いやすさ抜群!シリーズでそろえたい

野田琺瑯

安心の日本製とシンプルながらもデザイン性の高いアイテムで愛用者の多い野田琺瑯。
琺瑯は表面がガラス質。臭いや汚れがつきにくく、細菌の繁殖を防いでくれるので、衛生的で保存容器に最適。サイズや形も豊富なのでシリーズで使うと使いやすさ抜群です。

その他の保存アイテム

ポリシーラー

プロ仕様の卓上シーラー

ポリシーラー

レバーを軽く押さえるだけで丈夫なシールができるプロ仕様のシーラー。
作業性の高く手軽にコンパクトな卓上タイプ。手作りお菓子ギフトから、使いかけの粉類や材料の袋まで、このシーラーを使って密封すれば、湿気や乾きの心配はなくなりますよ。

クリップシーラー

クリップ式でお手軽

クリップシーラー

クリップ式の家庭用シーラー。
予熱不要なタイプなので、シーラーしたいパッケージをはさんで赤いランプが消えるまで0.5~1秒、スイッチを押し続けるだけで完了。使いかけの粉類や材料に封をしたり、プレゼント用のお菓子をラッピングしたり幅広くお使いください。

Anylock(エニーロック)

差し込んでスライドするだけ!カンタン密封

Anylock(エニーロック)

開封した袋に差し込んでスライドするだけで、簡単に封ができる密閉ツール。
開封後の粉類や砂糖の湿気や匂いをしっかり防ぎ、美味しさを保ちます。お菓子作り、パン作りのときに使う粉類や砂糖類はもちろん、普段使いのスナック菓子や乾物にもご使用ください。

密閉保存グッズと一緒に

シリカゲル

防湿・乾燥に

シリカゲル

安全性がきわめて高い無水けい酸を主成分とした、強力な包装用乾燥剤。
手作りクッキーはもちろん、くるみやアーモンドなどのナッツ類から海藻や煮干しなどの乾物まで、湿気をきらう食品の保管に。ピンクの粒が増えてきたら交換の合図です。