製菓用
粉類・雑穀
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製菓用（全部で15件あります。）
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347円
タンパク含有量：8.3% 灰分：0.37%北海道産小麦100％の菓子用粉。しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。ポストハーベスト農薬の心配のない国産小麦で ...[続き]
670円
タンパク含有量：8.3% 灰分：0.37%北海道産小麦100％の菓子用粉。しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。ポストハーベスト農薬の心配のない国産小麦で ...[続き]
814円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%スポンジの浮きが違います。まさにプロ用薄力粉です。カス ...[続き]
805円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：6.5±0.5% 灰分：0.35%お菓子屋さんでも最もよく使われ愛されている定番の小麦粉です ...[続き]
410円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%スポンジの浮きが違います。まさにプロ用薄力粉です。カス ...[続き]
395円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：6.5±0.5% 灰分：0.35%お菓子屋さんでも最もよく使われ愛されている定番の小麦粉です ...[続き]
1,097円
小麦粉の代替として100%使用できる製菓用米粉。国産のうるち米のみを使用しておりますので、より安心してご使用いただけます。従来の小麦粉の約2分の1の粒子で、 ...[続き]
493円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.39±0.02%ふわふわでしっとりのスポンジやカステラを楽しめるプロ用 ...[続き]
786円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：7.5% 灰分：0.34%洋菓子だけでなく、和菓子にも広くお使いいただけます。グルテンが少 ...[続き]
180円
タンパク含有量：8.3% 灰分：0.37%北海道産小麦100％の菓子用粉。しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。ポストハーベスト農薬の心配のない国産小麦で ...[続き]
762円
タンパク含有量:10.0±0.5% 灰分:0.80±0.1%北海道産小麦を100%使用した、薄力粉タイプの全粒粉。薄力粉に小麦ふすまを混ぜ込んでいるため、えぐみは少なく、素 ...[続き]
921円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.39±0.02%ふわふわでしっとりのスポンジやカステラを楽しめるプロ用 ...[続き]
1,007円
もち米を特殊加工して、超微粉砕した米粉です。うるち米を製菓用に製粉した「リ・ファリーヌ」が薄力粉の代替として使われるのに対して、もち米特有の弾力で、ク ...[続き]
383円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：7.5% 灰分：0.34%洋菓子だけでなく、和菓子にも広くお使いいただけます。グルテンが少 ...[続き]
204円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.39±0.02%ふわふわでしっとりのスポンジやシフォンケーキを作るのに ...[続き]
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