道具  > パン用(全部で31件あります。)
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限定品限定品!  ポイントアップポイントアップ  レシピありレシピあります
430円
サイズ:幅120×マチ120×長さ340(mm)食パン1斤分の保存に便利な専用ポリ袋。食パンの乾燥を防いで、おいしさを守ってくれる心強い存在です。ご自宅での保存はも  ...[続き]
1,780円
雑誌「Mart」読者のアイデアを元に、貝印が開発したパン切りナイフとカットガイドのセット。「Mart」ムック本発売記念の数量限定品です。■サイズ ナイフ:長さ  ...[続き]
735円
細かい霧の出る、料理用の霧吹き。サイズ:約80×55×187mm容量:250ml重量:約54g耐熱温度 本体:耐熱温度60度、耐冷温度-30 度     スプレー部分:耐熱  ...[続き]
704円
サイズ:幅230×マチ140×長さ350(mm)食パン1.5斤型で焼いたパンが入る食パン袋。他の食パン袋とは違い、横幅が長いタイプになっています。そのほか、パウンドケ  ...[続き]
714円
サイズ:直径34×長さ250(mm)、(凹凸部)長さ218(mm)表面に凹凸のある、パン生地のガス抜き用めん棒。めん棒表面の凸凹の効果で生地がくっつきにくく、生地内  ...[続き]
1,260円
サイズ:縦480×横1200(mm)パン生地を休ませる際に使用する、キャンパス地のマット。二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで良い状態のパン生地に仕上げること  ...[続き]
142円
サイズ:幅120×マチ120×長さ340(mm) 食パン1斤型で焼いたパンとホームベーカリーで焼いたパンがぴったり入る食パン袋。そのほか、パウンドケーキを2本並べて包  ...[続き]
630円
サイズ:縦310×横600(mm)パン生地を休ませる際に使用する、キャンパス地のマット。二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで良い状態のパン生地に仕上げることが  ...[続き]
163円
サイズ:幅230×マチ140×長さ350(mm)食パン1.5斤型で焼いたパンが入る食パン袋。他の食パン袋とは違い、横幅が長いタイプになっています。そのほか、パウンドケ  ...[続き]
893円
サイズ:直径34×長さ375(mm)、(凹凸部)長さ345(mm)表面に凹凸のある、ガス抜き用めん棒です。パン生地内の空気(ガス)を抜きながら均一に伸ばすことができま  ...[続き]
886円
サイズ:全長150(mm)/刃長さ42(mm) パン生地に切りこみ(クープ)をいれるときに便利な、カミソリ刃とホルダーが一体になったクープナイフです。カミソリ刃をホ  ...[続き]
220円
サイズ:長さ200×先端幅20.25(mm) パン生地の中に餡を包む時に使います。ナイフなどでも代用できますがやはり専用器具にはかないません。厚さとしなり具合が絶  ...[続き]
473円
刃に油分が付いてますので十分ふき取ってお使い下さい。※カミソリホルダーを付けるときは、ホルダーの先を刃の空洞に差し込み、上下に通してセットしてください  ...[続き]
756円
サイズ:長さ60(mm)クープやパイの切り込みを入れるかみそりのホルダーのみです。ナイフで切るのとは断然焼き上がりが違います。注)写真の両刃カミソリは別売り  ...[続き]
3,168円
サイズ:(内寸)直径190×高さ75(mm)    (外寸)直径205×高さ85(mm)適正生地量:約450〜500g美しく本格的なカンパーニュを焼き上げる、籐製の発酵かご。多少  ...[続き]
1,680円
サイズ:縦1000×横1000(mm)パン生地を休ませたり、二次発酵のときに生地をのせて使います。パンマットに少量の粉をふってから生地をのせると、より生地がくっつ  ...[続き]
733円
サイズ(外寸):直径67×高62(mm)カイザーゼンメルには欠かせない、ブレッドマーカー(型押し用)。半透明プラスチック製です。 成型した後(二次発酵前)、かなり  ...[続き]
630円
サイズ(外寸):直径75×高45(mm)ドイツのパン「カイザーゼンメル」には欠かせない、渦巻き状のカイザースタンプ(型押し用)。成型した後(二次発酵前)、かなり  ...[続き]
3,259円
サイズ:(内寸)縦130×横195×高さ65(mm) (外寸)縦145×横215×高さ75(mm)適正生地量:約350〜400g四角形に近いオーバル形となっています。※写真参照多少のけ  ...[続き]
220円
サイズ:長さ200×先端幅20.25(mm) パン生地の中に餡を包む時に使います。ナイフなどでも代用できますがやはり専用器具にはかないません。厚さとしなり具合が絶  ...[続き]
704円
サイズ:幅145×マチ140×長さ420(mm)食パン2斤型で焼いたパンが入る食パン袋。透明感がある素材ですので、お友達へのプレゼントなどにもぴったりです。※ポップ  ...[続き]
630円
サイズ(外寸):直径75×高45(mm)ドイツのパン「カイザーゼンメル」には欠かせない、お花模様のカイザースタンプ(型押し用)。成型した後(二次発酵前)、かなり  ...[続き]
163円
サイズ:幅145×マチ140×長さ420(mm)食パン2斤型で焼いたパンが入る、食パン袋。透明感がある素材ですので、お友達へのプレゼントなどにもぴったりです。※ポッ  ...[続き]
150円
サイズ:幅160×長さ650(mm)フランスパンをすっぽりと入れられる専用の袋。バタールのような太めのフランスパンなら1本、細めのフランスパンは2本入れていただく  ...[続き]
615円
サイズ:幅160×長さ650(mm)フランスパンをすっぽりと入れられる専用の袋。バタールのような太めのフランスパンなら1本、細めのフランスパンは2本入れていただく  ...[続き]
3,780円
サイズ:縦725×横800(mm)パンマットの下に敷いてお使いください。滑らず能率よく作業ができます。
441円
サイズ:切るパーツ(茶色い部品):幅115×奥行115×高さ30(mm)     くっつけるパーツ(白い部品):幅95×奥行95×高さ30(mm) 材質:ポリプロピレン 耐熱温度  ...[続き]
1,785円
サイズ:11×28.5cm AMCO(アムコ)社のピザホイールアンドスパチュラ。ピザカッターとサーバーが一体になった便利なキッチンツールです。写真右の丸い部分でピザ  ...[続き]
5,075円
サイズ:(内寸)直径205×高さ80(mm) (外寸)直径220×高さ90(mm)適正生地量:約550〜600g籐製の発酵かご。天然酵母を使ったカンパーニュなどハードブレッドを焼  ...[続き]
3,413円
サイズ:(内寸)縦140×横230×高さ70(mm) (外寸)縦160×横250×高さ80(mm)適正生地量:約400〜500g籐製の発酵かご。天然酵母を使ったカンパーニュなどハードブ  ...[続き]
630円
サイズ(外寸):直径75×高45(mm)ドイツのパン「カイザーゼンメル」には欠かせない、クロスのカイザースタンプ(型押し用)。成型した後(二次発酵前)、かなり強  ...[続き]

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