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粉類・雑穀
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5,201円
■タンパク含有量：11.5% 灰分：0.5% （製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安となさってください。）ハルユタカ小麦の外皮(ふすま)に近 ...[続き]
6,204円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）■タンパク含量：12.0% 灰分：0.35%パン用強力粉の定番商品です。グルテンが多くボリュームが出ます。 ...[続き]
6,542円
■参考規格 タンパク含有量：11.0% 灰分：0.4% （製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安となさってください。）北海道で豊かに育った「 ...[続き]
5,605円
タンパク含有量：8.3% 灰分：0.37%北海道産小麦100％の菓子用粉。しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。ポストハーベスト農薬の心配のない国産小麦で ...[続き]
7,361円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）■タンパク含有量：13.5% 灰分：0.41%高級ホテル等で使われているパン用小麦粉の最高級品です。[おすす ...[続き]
6,164円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：8.3% 灰分：0.37%麺のこし、色つや、風味どれをとっても手打ちうどんの王様。プロのさ ...[続き]
5,351円
■タンパク含有量：10.1%±0.3% 灰分：0.45±0.03% 熊本県の認定品種となった、ミナミノカオリを100％使用した熊本製粉のパン用強力粉。製パン適性に優れ、ソフ ...[続き]
6,916円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）■タンパク含有量：11.5% 灰分：0.33%色の白いソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉 ...[続き]
11,776円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉。食べ応えのある、もちもちとした食 ...[続き]
5,437円
タンパク含有量：12.1% 灰分：0.37% 角食パンに最適な最高級パン用粉。クラム（パンの中身）のきめが細かく色が白いのが特徴です。弾力のある食感に焼き上がり ...[続き]
5,032円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）■タンパク含有量：13.0%±0.5% 灰分：0.52±0.04% タンパク量が多いので、菓子パンやふわふわなパンを ...[続き]
5,290円
タンパク含有量：11.6% 灰分：0.43% 国産小麦100％のパン用粉。甘い風味と香りをもち、しっとりもっちりしたパンが焼き上がります。＜おすすめのパンづくり＞食 ...[続き]
6,538円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：11.8% 灰分：0.37%パン業界で最も有名な高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香りた ...[続き]
6,191円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）■タンパク含有量：10.7% 灰分：0.45%本格的なフランスパンの風味を追求して作られ、国内の多くのパン ...[続き]
7,052円
タンパク含有量：11.0% 灰分：0.46% 岩手県産の奨励品種「ゆきちから」を100％を使用したパン用強力粉。風味豊かで色相が美しく、きめが細かいパンが焼き上がり ...[続き]
6,199円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）■タンパク含有量：12.8%±0.3% 灰分：0.48±0.03% タンパク量が多く加工耐性が優れているので、あらゆ ...[続き]
6,510円
タンパク含量：10.5±0.5% 灰分：0.46%（製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安となさってください。）食パン、菓子パン、ロールパンな ...[続き]
7,804円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）■タンパク含有量:12.3±0.3% 灰分:0.49±0.03%クオカが江別製粉と共同開発した、オリジナルブレンドパ ...[続き]
4,967円
■タンパク含有量：10.5% 灰分：0.66% （製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安となさってください。）フランスパンやライ麦パン、天然酵 ...[続き]
6,825円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：12.0%±0.2% 灰分：0.55±0.05% タンパク量が多く、粒子が粗いのが特徴のフランスパン ...[続き]
7,983円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：13.9% 灰分：0.38% ボリュームのあるパンが焼き上がる最高級特殊パン用粉。タンパク含 ...[続き]
4,854円
タンパク含有量：10.5%±1.0% 灰分：0.95±0.5% 熊本県の認定品種となったミナミノカオリ100％を石臼で挽いたパン用強力粉。石臼で挽くことにより小麦自体の風 ...[続き]
6,620円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：13.5% 灰分：1.5% 従来の全粒粉よりもキメが細かいため口あたりがよく、サクッとした ...[続き]
7,804円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量:12.3±0.3% 灰分:0.42±0.03%クオカが江別製粉と共同開発したオリジナルブレンドパン用 ...[続き]
6,356円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）バザーや学園祭で大活躍のお徳用10kgパック。材料を混ぜて焼くだけで、しっとりとした食感のおいしいマ ...[続き]
6,486円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：12.2% 灰分：0.6%厳選された小麦を使用し、本場フランスの伝統的な食事パンの「深い味 ...[続き]
6,272円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：7.5% 灰分：0.34%洋菓子だけでなく、和菓子にも広くお使いいただけます。グルテンが少 ...[続き]
7,448円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）■タンパク含有量:13.8% 灰分:0.42%タンパク量が多く、釜伸びが大変良いパン用最強力粉です。焼き上が ...[続き]
6,152円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：6.5±0.5% 灰分：0.35%お菓子屋さんでも最もよく使われ愛されている定番の小麦粉です ...[続き]
7,205円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：12.5% 灰分：0.72±0.05% パスタ用の粉として知られるデュラム小麦を特殊な技術でパン ...[続き]
9,235円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：11.6±1.0%（原料事情により変動する可能性があります） 灰分：0.43% 粗い気泡とクリ ...[続き]
7,600円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：13.5%±1.0% 灰分：0.95±0.10% 良質なカナダ産の小麦を石臼で挽いた日本製粉の石臼挽 ...[続き]
8,917円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：10.5%±0.8% 灰分：0.55±0.1%フランス産小麦を配合したフランスパン用強力粉。石臼を ...[続き]
8,656円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：8.7%±0.7% 灰分：0.53(0.58%以下） フランス産小麦を100%使用したフランスパン用粉。 ...[続き]
6,639円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）ほどよく苦みのきいた風味たっぷりのチョコマフィンができます。※大型商品となりますので他の商品も一 ...[続き]
7,665円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：12.8%±0.5% 灰分：0.41±0.03% 厳選された良質の小麦から、さらに一番いい部分だけを ...[続き]
10,661円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：8.8% 灰分：0.48% 最高ランクのフランス産小麦を厳選し、専用ミルで仕上げたというフ ...[続き]
6,375円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：11.9% 灰分：0.44% 1960年にフランスのパンを日本へと、日本で最も早く開発された歴史 ...[続き]
5,831円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量：12.7%±0.5% 灰分：0.43±0.03% 副素材の風味を活かすパン用強力粉。生地のまとまりの ...[続き]
9,215円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）ドライイーストで発酵させて作る、ベルギータイプのワッフルミックス粉です。卵、バター、イースト、牛 ...[続き]
5,775円
タンパク含有量：11.0%±0.5% 灰分：0.57±0.05% フランス産小麦の風味と旨味を国産小麦で再現させたフランスパン用強力粉。パリっと香ばしく歯切れの良いクラ ...[続き]
10,269円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）※大型商品となりますので他の商品も一緒にご注文頂いた場合には2個口となりますが、別途送料は頂戴いた ...[続き]
6,430円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%スポンジの浮きが違います。まさにプロ用薄力粉です。カス ...[続き]
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