2008年12月26日
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19-4 忙しいお正月にオススメ！簡単パンレシピ
皆さま、こんにちは。楽しいブレッドライフをお過ごしですか？
楽しかったクリスマスが終わり寂しいと思っていたのも束の間、街にはしめ縄が飾られ、すっかり年末の雰囲気に様変わりしました。早いもので2008年も残りわずか。今年1年、ベイキングデイズをご利用していただいた皆さまには心より感謝しております。さて来年もベイキングデイズはイベントが盛りだくさん！皆さまとともに「よりおいしい！楽しい！パンづくりのサイト」を目指して頑張っていきたいと思っています。今年1年、本当にありがとうございました。
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忙しいお正月にオススメ！簡単パンレシピ
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大晦日、お正月ととても忙しい冬休み。おせちやお雑煮もいいけれど、ちょっと飽きてきた時に「さっと作れる手づくりパン」はお母さんの見方です。今週は簡単パンレシピをご紹介します。
手づくり派の方へ
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ホームベーカリー派の方へ
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来年1月のベイキングデイズは？
メルマガ読者限定！来年1月のベイキングデイズの見所をご紹介します。来年の企画は？ バレンタインは？セット商品の発売はあるの？など、情報が満載です。 ■ベイキングデイズのトップページがリニューアル！
1月5日、ベイキングデイズのトップページがリニューアルされます。最新のレシピがより見やすく、お探しの商品がより選びやすくなります。また1ヶ月に1回、代わる代わるおすすめの商品をご紹介。トップページが便利になります。
■スペルト小麦のモニターを募集します！
リピート率が高い人気のスペルト小麦。噛むごとにじわじわ感じられる濃厚な風味は、クセになる味です。さてそんなスペルト小麦の産地が、2月よりオーストラリア産からドイツ産に変わります。そこで「いち早くドイツ産のスペルト小麦をお試しいただきたい！」と1月6日より、モニターを募集いたします。125名様限定！お早めにお申し込みくださいね。
■バレンタインレシピ、4レシピ公開
バレンタインと言えば、チョコレートのお菓子。しかし！ベイキングデイズでは、「人と違ったバレンタインのプレゼントを贈りたい！」、「バレンタインは朝食から気合いを入れたい！」そんな皆さまのために、パンでバレンタインを提案します。1月14日には4つのレシピを公開。新商品の冷凍ベルギーワッフル生地を使ったハートのワッフルやハート型を使ったおしゃれなチョコレートのパンをご紹介します。また1月20日からはワッフルメーカーと冷凍ベルギーワッフル生地をセットにしたお得なバレンタインセットも発売予定です。
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パンづくりマニア必見！！サンジェルマン、
 シェフに学ぶ、パンづくり［その2］ | |||||
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シェフの貴重なお話をご紹介させて頂きます！先週は
「粉」のお話が中心でしたが、今週は「味」や「食感」についてのお話です。パンづく
りマニア必見です！！詳しくは「My ベイキングデイズ」をご覧くださいね。 
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