No Bread,No Life.バックナンバー | お菓子作り・パン作りの材料と道具の専門店

2009年09月11日

2009.9.11 vol.116

28-2 9月15日スタート！『秋のパン祭り』を楽しもう

こんにちは。楽しいブレッドライフをお過ごしですか？

朝晩涼しくなったとはいえ、日中は日差しが強くまだまだ暑い東京。気温差のせいか、最近は胃の調子がいまいちなことも・・・。
食べることが何よりの幸せなのに、どうしよう！と思っていたところ、こんな時こそ、ふわふわのパンが最適なことに気付きました。
最近は自宅でもcuoca食パンミックスでふわふわの食パンを焼き、それを朝食やおやつにしています。口溶けが良いので、食べても胃に負担がかからないのです。今のお気に入りは、苺ミルク食パンに苺ジャムを塗って食べること。

10月には新しいフレーバーも発売されるので（私も試食しましたが、今回も自信を持っておすすめできます！）、ますますはまりそうです。そんなわけで、体重が気になりつつも楽しいブレッドライフを満喫中です♪

■9月15日スタート！『秋のパン祭り』を楽しもう

来週火曜日から10月末まで、2カ月連続でみなさまの秋のパン作りを応援する特別企画「秋のパン祭り2009」。ただいまスタッフが全力をあげて準備中の内容を、ご紹介します！

【1】9月のテーマは「食パンはもっとおいしく、楽しくなる」！
多くのご家庭で、たぶん一番よく食卓にのぼるのが「食パン」。そのままでもおいしいけれど、シンプルな食パンの可能性は無限大。お客様から寄せられた、簡単でおいしいアレンジをご紹介します！

【2】秋のパン祭り限定！逸品材料・逸品道具セットを販売！
一度使ったら手放せない便利な道具や、口コミ情報で気になっていた商品をお買い得プライスのセットにしてお届けします。9月の限定セットは、「食パンをもっと楽しむ材料セット」と、試してみたかったあの粉をすべてそろえた「強力粉セット」が登場します！

【3】レシピ＆フォトコンテスト開催！毎回ご好評のレシピコンテストに加え、今回はフォトコンテストも開催。現在作品を募集中ですので、ふるってご応募くださいね。
賞品は5,000クオカポイント！コンテストの詳細はこちら

他にも楽しいコラムや「幻の小麦粉（！？）」などもご用意しています。
新商品も続々登場予定。10月まで、どうぞお楽しみに！

また、パン祭りと合わせて、こちらもぜひご利用ください♪ 秋の手作りを応援する「期間限定プライスダウン」、大好評実施中です！カリフォルニア産クルミ500g 通常価格 1,050円 →【応援価格 840円】！！★ 210円DOWN ★ 他にもイーグル・ゴールデンヨットなど人気商品がずらり！
プライスダウン中の商品一覧はこちら

■サイトリニューアルとメンテナンスのお知らせ

2009年9月15日（火）より、クオカが運営する2つのサイト「お菓子材料の店cuoca.com」と「手作りパン応援サイトbakingdays」がひとつになり、新cuoca.comとして生まれ変わります。
このリニューアルにより、9月15日2:00～11:00までサイトメンテナンス作業を行いますので、お買い物を含むすべてのサービスを一時停止させていただきます。
みなさまにはご迷惑をおかけしますが、今後さらにお買い物のしやすいお店作りを目指してまいりますので、どうぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

リニューアルの詳細はこちら

■パンニーダー PK601

「こね」は、パンのおいしさを何よりも左右する過程。この「パンニーダー」は、その重要な「こね」と「発酵」「ガス抜き」までの作業を、手ごねに代わってやってくれる機械のことです。
特にこの製品は、特許取得済みの特殊な羽根で手ごねの動きを再現。パン生地にとって最適な力加減と包み込むような動きで、生地が最良の状態に仕上がるように設計されています。
更に収納しやすいデザインやチャイルドロック機能など、細部も充実！
今までフードプロセッサーやホームベーカリーの「生地こねコース」を使っていたけれど、もっとレベルアップしたい！という方におすすめです。プロも顔負けの、とびきりおいしいパンが作れるはずです！

商品詳細はこちら

■新しいオリジナル食パンミックスを試すチャンス！

10月1日（木）に新フレーバーが発売になる「cuocaオリジナル食パンミックス」。発売前の先行モニター募集には、もうご応募されましたか？
9月25日（金）までの間にご注文の方を対象に、【抽選で】300名様に新食パンミックスサンプルを一緒にお届けしています。
気になるフレーバーは、「ほっくりかぼちゃ食パン」「ふんわり紫芋食パン」「しっとりチョコ食パン」の3種類。どれが届くかはお楽しみ！
お試しになったらぜひ、ご自分のブログなどで感想をご紹介くださいね。

詳しい応募要項はこちら

■春よ恋・キタノカオリ入荷情報

お待たせいたしました！人気の強力粉2種類が入荷いたしました。国産ならではのしっとり・もっちり・ふんわり食感をお楽しみください！
北海道産強力粉（春よ恋）2.5kg 北海道産強力粉（キタノカオリ）2.5kg