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ただいまベイキングデイズでは、150セット限定で「レーズンパンで小麦粉味くらべセット」を大好評販売中！！

ベイキングデイズで大人気の国産小麦「春よ恋」と外国産小麦「1CW」の2種類の強力粉、さらに通常のレーズンより甘みが強くと風味豊かな「ふさ干しレーズン」が入った、レーズンパンを作るのに最強のセットです。

・「レーズンパンで小麦粉味くらべセット」：さてあなたはどちらがお好みですか？
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今週のブログは、国産小麦「春よ恋」と外国産小麦「1CW」を使ったレーズンパンで味くらべです。12名のスタッフが試食をしました。さて結果は？
国産小麦「春よ恋」6票＝外国産小麦「1CW」6票
なんと同票で引き分け。スタッフの意見を参考にそれぞれの魅力を語ります。

（左）外国産小麦「1CW」高さ18cm
国産小麦よりも若干背が高くすらっとしています。

（右）国産小麦「春よ恋」高さ16.5cm
今や国産小麦もここまで膨らみます！


甘くてもっちり！が好みなら「春よ恋」がおすすめ
国産小麦独特の豊かな風味と甘みが特長。もっちり引きのある食感も人気の秘密です。トーストせずにそのまま食べたい！レーズンパンです。

ふわっふわシンプルが好みなら「1CW」
ふわっふわでシンプルな風味が特長。シンプルだからこそ、レーズンの甘みが引きたち、まさに「レーズンパン」向き。トーストしてバターをぬって食べてもおいしいです。

スタッフからは「食パンなら断然！春よ恋が好きなのに、レーズンパンだと1CWの方がおいしく感じる」というおもしろい意見も。さて、皆さまの好みはどちらですか？

参考レシピ：ぜひ下記レシピを参考にお作りくださいね。
●手づくりパンレシピ：「 レーズンパン」
●ホームベーカリーレシピ：「 レーズン食パン」