最近、近所のスーパーでやたら見かける「祭り」の文字。カツオ祭りに始まってマグロ祭り、焼肉祭り、漬け物祭り（！）にナス祭り（！？）、まで。どこまで祭り好きー？とツッコミつつも密かに次のお祭りを楽しみに待ち構えていたりする今日この頃です。

さてさて、そのフレーズを借りるなら、キッチンは今ピザ祭り！
今回のベイキングデイズの特集のひとつ、「冷凍生地を使ったピザ作り」のために、ここのところ日々さまざまなピザを焼いていました。
この冷凍ピザ生地、ほんとにお手軽で、1時間解凍したら伸ばして好きな具をのせて焼くだけ。ひとつの生地を天板大に丸く伸ばして焼けばふっくらもちもちとしたおいしいピザが、クリスピータイプがお好きな方は、生地を２つに分けて薄く伸ばせばパリパリのピザも簡単にできます。
夏の暑い日でも、生地こねの手間もなく、思い立ったらすぐにアツアツのピザが焼けるのがうれしいですよね。

のせる具だってお好みしだい、今回は家族で食べるお食事ピザがテーマでしたので、トマトソース＆シーフード、ツナマヨポテトをご紹介しましたが、他にも定番のマルゲリータからカレー味、あっさりサラダピザやデザートピザまで、お好きなもの、冷蔵庫にあったものをのせて焼くだけで、手作りならではのオリジナルピザのできあがりです。ちなみにクオカスタッフへのアンケート（聞き込み）では、照り焼きチキン＆マヨが上位にあがってました。さすが、しっかり食べる系です。

さらにソースもあれこれと。ピザソースはもちろんですが、クオカにはパスタ用のソースがたくさんそろっています。なかでもトマト＆バジルソースやさっぱりとしたバジルペーストなどは、ピザにとってもぴったり！で、このソースとチーズだけのシンプルバージョンもスタッフには好評な一品でした。

そんなこんなのピザ祭りの中で今回やっぱり確信したのは、「なんといっても、ピザは窯から出たての熱々を食べるのがいちばん！」ってことです。上にのせたチーズがふつふつとろ〜りしているあいだにパクリ！と。あ〜〜！また食べたくなってきました、あんなに食べたのに・・・。
これが熱々ピザの魔力、なのでしょうか？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　　　　　　　　　　　　　今週のおすすめ商品！

　　　　　　　　　　　夏休み！親子でお手軽パンづくりセット
　　　　　　　http://bakingdays.cuoca.com/item/25061.html

　簡単なのに、おいしい！通常価格より30%もお得な冷凍パン生地のお試しセットです

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊