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ホットサンドの魅力、再発見!
先週、こちらでも紹介させていただいた新食パンミックスの「ふんわりプレーン食パン」。
もうお試しいただけましたでしょうか?
焼きたてをそのままいただくのはもちろんおいしいのですが、軽くトーストしてバターをつけると、香ばしさがいっそう際立ちます。サンドイッチにしてもパンの味もしっかり感じられて具材も引き立つ、ほんとに万能な食パンミックスです。
この「ふんわりプレーン食パン」を使ったおすすめアレンジの中で、スタッフに好評だったのがこちら。Vitantonioワッフル&ホットサンドベーカーを使ったホットサンドでした。最初に作ったのはとりあえずシンプルな「クロックムッシュ風」。
8枚切り厚さに切ったパン(もちろんこちらcuocaオリジナル食パンカットガイド、cuocaオリジナルブレッド&ケーキナイフを使います)にバターを塗り、ハムとチーズ、ベシャメルソースをはさんだらホットサンドメーカーにセットして3~4分。いい香りがしてきたらできあがりです。
ぱくっとかぶりつくと熱々のチーズとソースが溶け出して、おいしいことおいしいこと。間違いないですよね。
久しぶりにホットサンドベーカーを使ってみたのですが、これで火がつきました。ホットサンドってやっぱり最高においしいです。外側がこんがり焼けて少しバリッとして中はほんわり。頬張れば、熱々、はふはふ。自然と笑みがこぼれます。
スタッフのリクエストも尽きることがなく、先週はせっせとホットサンドを試作しました。ハムポテト、ツナポテト、チーズカレーなどなど。どれもこれも大人気です。こうなってくるともう止まらない。せっかくなのでデザートバージョンにも着手しました。甘いアレンジにはこれまたぴったりの食パンミックスがクオカにはたくさんありますからね。cuocaしっとりチョコ食パンミックスにチェリージャムをぬってホットサンドに。焼き上がったところにバニラアイスをたっぷりサンドして、溶ける前にぱくっと。これまた、おいしい!
少し手を加えたバージョンではカスタードクリーム、アップルプレザーブ、ラムレーズン、シナモンをサンドして。ホットサンドも極上スイーツとして楽しめます。
これからの季節、ほかほか熱々で食べられるホットなスイーツもうれしいですよね。
さてこのVitantonioワッフル&ホットサンドベーカー、ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、毎年恒例のプレミアムセットが来月初旬にデビューします!今年はVitantonio×cuocaコラボのスペシャルバージョン。淡いカフェオレカラーもほっこりと心を癒す、素敵なセットに仕上がってますよ。こちらもどうぞ、お楽しみに!
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今週のおすすめ商品!
Vitantonioバラエティサンドベーカープレミアムセット(VWH-4300-H)
2010年版はパンケーキプレート付き!ハッピーなマスタードイエロー♪
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今週のおすすめ商品!
Vitantonioバラエティサンドベーカープレミアムセット(VWH-4300-H)
2010年版はパンケーキプレート付き!ハッピーなマスタードイエロー♪
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