グラハム食パン

グラハム粉は精製せずに小麦を丸ごと挽いた粉で、胚芽やふすまが含まれているくすんだ色と素朴な風合いの小麦粉です。 ビタミンや必須アミノ酸、食物繊維が豊富で、脂肪になりにくく、ダイエット食品の材料にも使われています。 そんなヘルシーなグラハム粉をたっぷり配合して、しっとりと重めのパンを作りました。 サンドイッチにするならこのパン！野菜をたっぷりはさんで彩り豊かなサンドイッチを作ってくださいね。