ピーカンナッツといよかんのよもぎ食パン
シンプル・具材

ピーカンナッツといよかんのよもぎ食パン
国産よもぎの香り豊かな食パンに、ピーカンナッツといよかんスティックを混ぜ込みました。ほんのり甘い生地に、香ばしいピーカンナッツとジューシーないよかんの相性は抜群!甘みと酸味のバランスがちょうどいい爽やかな食パンなので、そのまま食べても十分おいしいです。ぜひふわふわの焼きたてパンを味わってみて。難易度
1
【 材料 】1斤分
- 強力粉(オーション) 250g
- safインスタントドライイースト 3g
- 三温糖 30g
- 水 180g
- 国産よもぎ 7g(水に混ぜる)
- 伯方の焼塩 3g
- スキムミルク 10g
- 無塩バター 25g
- いよかんスティック 50g(7mm位に刻んでおく)
-
<フィリング>
- ピーカンナッツ 40g
HBにセットする
- ピーカンナッツは具材投入口、その他の材料をパンケース(焼き型)に入れてホームベーカリーにセットする。
※いよかんスティックは具材投入口に入れるとひっかかる可能性があるので、あらかじめパンケースに入れてください。
※イースト投入口がある場合は、イースト投入口にインスタントドライイーストをセットする。 - スイッチを入れ、食パンコースをスタート。
- 焼き上がったら、すぐに取り出す。









