製菓用特細目グラニュー糖1kg 拡大写真1

製菓用特細目グラニュー糖1kg

価格:
390
421円(税込)
内容量:
1kg
数量:
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TOMIZ(富澤商店)商品への切り替えに伴い、パッケージを変更しました。

商品説明

冷たい液体にもすぐ溶ける!仕上がりが変わります。

「初めて焼いたスポンジケーキはお砂糖が溶け残っていたな… 」なんて思い出はありませんか?溶けたように見えたお砂糖が、実は溶けきっていなかった、ということもしばしば。そんなお悩みを解決してくれるのが、こちらの特細目グラニュー糖です。

普通のグラニュー糖より粒子が細かいお砂糖なので、お菓子作りに最適なんです。生クリームの甘みづけやお菓子の生地にはもちろん、冷たい液体にもすぐ溶けるので、ドリンクやお料理にもお使いいただけます。

卵やバターとの馴染みが良いので、すぐに生地に溶けこんで焼き上がりはふんわりなめらか。メレンゲも立ちやすいので、シフォンケーキはもちろん、メレンゲを使うお菓子にもおすすめです。クッキーに使うと焼き上がった生地はサクサクに!

「もっと早く使えばよかった。」というお声をいただくことも多い商品の一つです。今度グラニュー糖を準備するときは、ぜひ一度こちらを試してみてくださいね。

アイスボックスクッキーの表面にまぶす際や、メロンパンなどには目が細かすぎて不向きかもしれません。レシピに合わせて、お砂糖も使い分けてみてくださいね。

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みんなのクチコミ

4.9   ( 461件 )
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最新のクチコミ
製菓用特細目グラニュー糖1kg
   これがないと。
投稿者  hitomi    投稿日  
このグラニュー糖を使うまでは普通のグラニュー糖を使ってクッキーを焼いていました。最近はこのグラニュー糖でやいていますが、綺麗に焼けます!
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製菓用特細目グラニュー糖1kg
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   これがないと!
投稿者  まりさくら    投稿日  
ケーキ作りには必須です。いつも3キロと迷いますが、今回は1キロで。袋がもう少し丈夫だといいと思います。
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製菓用特細目グラニュー糖1kg
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   スポンジケーキ作りに
投稿者  taana    投稿日  
とてもサラサラしていているので、素材にもすぐに溶け込んでいく感じがします。1kgは多いかなと思いましたが、買って良かったです。
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製菓用特細目グラニュー糖1kg

製菓用特細目グラニュー糖1kg

価格:
390
421円(税込)
内容量:
1kg
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商品詳細

非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖。ダマにならず、冷たい液体にもすっと溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。お菓子作りにはもちろんのこと、冷たいドリンクにも溶けやすく、キッチンに欠かせないお砂糖です。

[保存上の注意]
※開封後は密封容器に移し替え、湿気の多い場所を避けて保存してください。

原材料・原産国

原材料名 原料糖

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 011103
製菓用特細目グラニュー糖1kg

製菓用特細目グラニュー糖1kg

価格:
390
421円(税込)
内容量:
1kg
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