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国産本わらび粉100g

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わらびの根からとった灰褐色の100%本わらび粉
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100g
1,280円
1,382円(税込)
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国産本わらび粉100gの商品説明

わらびの根からとった灰褐色の100%本わらび粉。粘りがとても強く、でんぷんの粉臭さがありません。色は黒くなりますが、つるんときめ細やかでとても口溶けよく仕上がります。
通常のわらびもち粉よりかなり粘りが強いのでご注意ください。クオカオリジナルレシピ付きでお送りいたします。

[使用上の注意]
※粉末の状態、または加熱中に独特の匂いを感じることがありますが、わらび特有の香りであり、加熱調理後お召し上がりになる際には匂いはなくなります。品質には問題ございませんのでどうぞご安心ください。



[基本のレシピ]本わらび粉で作るわらびもち 4人分
■用意する材料
 ・本わらび粉 50g
 ・水 250g
 ・グラニュー糖 100g
 ・きな粉、黒みつ お好み



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

クオカスタッフのおすすめポイント

練っている時は透明がかった黒色で、ホンモノのわらびもちはこんな色をしているんだ〜と驚きました。
食感の違いにもビックリ!もっちりしているのに、口溶けはやさしい、黒いわらびもちをぜひ一度お試し下さい。
ひんやり、つるんとした喉ごしと、ほんのり懐かしい甘味のわらびもち。基本はもちろん、アレンジレシピからクオカ特選和素材カタログまで、「ひんやりつるんとわらびもち」特集を公開しております。この材料を使って、ぜひおうちで和スイーツをお楽しみください。

 

国産本わらび粉100gの原材料・原産国

原材料名 わらび100%

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 023110
 

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