お菓子材料の店クオカ - Carmaホワイト1.5kg

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Carmaホワイト1.5kg

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価格（税込）: 4,305円
内容量: 1.5kg
原材料名: 砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、乳化剤（レシチン（大豆由来））、バニラ香料
保存方法: 直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
原産国: スイス
発送方法: 夏季冷蔵
メーカー: カルマ
ポイント: 86
商品コード: 08736

サイズ・色・素材違い

Carmaホワイト300g

商品特徴

ミルクとカカオのバランスのとれた香りと風味が特徴

スイス・カルマ社のクーベルチュールチョコレートです。
カカオ分：36%
良質のカカオバターを多めにブレンドしました。ミルクとカカオのバランスのとれた香りと風味が特徴です。口溶けのよいクリーミーなホワイトクーベルチュールです。

スタッフコメント

■クオカスタッフが実際に試食をして作成したティスティングリポートをご参考ください。
■テンパリング方法はこちら
■各社チョコレートのテンパリング温度一覧はこちら

クオカオリジナル「テイスティングチョコレート2007」、今年も登場！2007年版は、カカオ分29～99％まで、世界中から集めた8つのチョコレートを食べ比べて味わえる、楽しいセットです。各チョコレートの説明など、詳しくは「テイスティングチョコレート2007」詳細ページをご覧ください。

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商品カテゴリー

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Carmaホワイト1.5kg

サイズ・色・素材違い

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