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砂糖 > 水あめ > 米水飴300g

米水飴300g

※21個以上お買い求めの方はお問い合わせください。

価格(税込)
441円
内容量
300g
原材料名
米(国産)、麦芽(カナダ)
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。また、開封後は、お早めにお召し上がりください。
原産国
日本
ポイント
9  
商品コード
11378
米水飴300g

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商品特徴

栄養価が高く、身体にやさしい甘味料

白米を麦芽で自然糖化させる昔ながらの製法で作られた水飴です。低甘味で、たんぱく質、リン、鉄分、カルシウム、ビタミン等を豊富に含んだ水飴は、栄養価が高く身体への吸収が穏やかです。砂糖の代用品としてお菓子作りやお料理、コーヒーや紅茶の甘味など、幅広くご利用ください。

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スタッフコメント

マクロビオティックのお菓子に甘さを加えたいときにもよく使用されています。白米を原料としているため、玄米水飴と違い、色が薄く、お菓子を美しく見せたいときは、こちらを使用することをおすすめします。
『エリックのマクロビオティック・スイーツ』もぜひ合わせて参考にしてみてくださいね!


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