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輸入さとうきび原料を使用してていねいに焚きあげた、茶色いお砂糖。ミネラルたっぷり、素朴な甘みのブラウンシュガーです。さとうきび本来のやさしい甘みが特徴で、上白糖や三温糖と同じようにお使いいただけます。「素(さとうきび原料)」の持つミネラルと風味を大切に閉じこめ、ていねいに「焚き上げる」独自製法で作りました。くどさのないやわらかな甘みで、他の食材の味を損ないません。お菓子、パン作りにぴったりのお砂糖です。※ブラウンシュガーは着色料、香料を一切使用していないため、製品の色、風味に違いがでることがあります。また、製法上、糖液が固まった蜜だま(小さな固まり)ができることがありますが、品質には問題はございませんので、安心してお召し上がりください。
さとうきびの恵みがたっぷり。どんな素材とも合わせやすい、素朴な味わいのブラウンシュガーです。クッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子に使えば、さとうきび本来のやさしい味わいに仕上がります。
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