フランス・ブルターニュ地方、ゲランドの自然海塩。塩田に海水を引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶化させた塩は、甘みさえも感じられるような深い味わいです。細かく溶けやすい顆粒状で、料理はもちろん、製菓や製パンにも幅広くご使用いただけます。
使いやすい筒入りタイプです。
「NATURE&PROGRES（フランス有機農業推奨団体）」認定品で、EU諸国の消費者団体などからも大きな信頼をえています。
※吸湿して固まることがあります。また、まれに海藻が含まれていることがありますが、品質には問題ありませんので安心してご使用ください。