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甘みさえも感じられるような深い味わいの塩
フランス・ブルターニュ地方、ゲランドの自然海塩。塩田に海水を引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶化させた塩は、甘みさえも感じられるような深い味わいです。細かく溶けやすい顆粒状で、料理はもちろん、製菓や製パンにも幅広くご使用いただけます。使いやすい筒入りタイプです。「NATURE&PROGRES（フランス有機農業推奨団体）」認定品で、EU諸国の消費者団体などからも大きな信頼をえています。 ※吸湿して固まることがあります。また、まれに海藻が含まれていることがありますが、品質には問題ありませんので安心してご使用ください。
料理でもパンでも、ひとつまみのおいしい塩が、仕上がりの味わいを変えてくれます。ゲランドの塩は、とんがった辛さではなく、まるい甘みを帯びた魔法のような味わい。シンプルなパンや焼き菓子の隠し味として、ぜひお試しくださいね。
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