ブルターニュの太陽と風がくれた奇跡の結晶!
商品内容
フランス・ブルターニュ地方、ゲランドの自然海塩。塩田に海水を引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶化させた塩は、甘みさえも感じられるような深い味わいです。細かく溶けやすい顆粒状で、料理はもちろん、お菓子作り、パン作りにも幅広くご使用いただけます。「NATURE&PROGRES(フランス有機農業推奨団体)」認定品で、EU諸国の消費者団体などからも大きな信頼を得ています。
[使用上の注意]
※吸湿して固まることがあります。品質には問題ありませんので、ほぐしてからお使いください。
※まれに海藻が含まれていることがありますが、品質には問題ありませんので安心してご使用ください。
●natura (自然食材) とは?
natura (自然食材) シリーズは、自然のもつ力を最大限に生かして生産された、環境にも、私たちにもやさしいアイテムです。クオカが独自に設定した安心・安全の基準に準ずる商品をはじめ、マクロビオティックを実践している方向けの食材など、多数の自然食品、雑貨をご紹介していきます。
naturaトップページはこちら
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クオカスタッフのおすすめポイント
料理でもパンでも、ひとつまみのおいしい塩が、仕上がりの味わいを変えてくれます。ゲランドの塩は、とがった辛さではなく、まるい甘みを帯びた魔法のような味わい。シンプルなパンや焼き菓子の隠し味として、ぜひお試しくださいね。
| 原材料名 | 海水 |
|---|---|
| 原産国名 | フランス |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください |
| 発送方法 | |
| 商品コード | 11712 |
この商品を使ったおすすめレシピ
【海外認定】ゲランドの塩(顆粒)1kg
















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