フランス・ブルターニュ地方、ゲランドの自然海塩。
塩田に海水を引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶化させた塩は、甘みさえも感じられるような深い味わいです。料理はもちろん、お菓子づくり、パンづくりにも幅広くご使用いただけます。
「NATURE&PROGRES（フランス有機農業推奨団体）」認定品で、EU諸国の消費者団体などからも大きな信頼を得ています。

※吸湿して固まることがあります。品質には問題ありませんので、竹串などを穴に差し込み、ほぐしてからお使いください。
※まれに海藻が含まれていることがありますが、品質には問題ありませんので安心してご使用ください。
※パッケージに空気穴があいております。予めご了承ください。