お菓子材料の店クオカ - パン用強力粉（イーグル）1kg

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パン用強力粉（イーグル）1kg

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価格（税込）: 418円
内容量: 1kg
原材料名: 小麦
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後は密封容器に移し換え、夏期は冷蔵庫の野菜室のような涼しい場所での保管をおすすめします。
原産国: アメリカ、カナダ
ポイント: 8
商品コード: 12004

サイズ・色・素材違い

商品特徴

グルテンが多くボリュームが出ます

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）

■タンパク含有量：12.0%　灰分：0.35%

パン用強力粉の定番商品です。グルテンが多くボリュームが出ます。パン屋さんでも最も使われている粉です。これからパンづくりを始める方、まずはイーグルからどうぞ。

[おすすめのパンづくり]
食パン・菓子パン・ベーグルなど、フランスパン以外のパンなら、ほぼどんなパンにでも合います。

※イーグルはその他、2.5kgと25kgサイズがあります。
　詳しくは上記の「サイズ・色違い商品」をご覧ください。

スタッフコメント

お手持ちのレシピに「強力粉○○グラム」と書いてあったら、とりあえずこのイーグルを使ってみてください。
パン屋さんでも頻繁に使われている、とても扱いやすい強力粉です。初心者の方にもおすすめです。

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