強力粉（イーグル）1kg

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キッチンの定番！パン作りはじめてさんにもおすすめ

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価格（税込） 350円

内容量: 1kg
原材料名: 小麦（アメリカ、カナダ産）
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください
原産国名: 日本
ポイント: 7
商品コード: 12004

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サイズ・色・素材違い

商品説明

■タンパク含有量：12.0％　灰分：0.35％

パン屋さんで最も人気の高い、パン用強力粉の定番。香ばしいクラストと柔らかな風味が特長です。
タンパク含有量が多くグルテンが形成されやすいため、ふんわりとボリュームのある焼き上がりに。色と風味のバランスに優れ、初心者の方でも安心してお使いいただけます。手ごね、機械ごねはもちろんのこと、ホームベーカリーにもぴったり。香りよく、ふっくらとしたパンをお楽しみください。

[おすすめのパン作り]
・食パン
・菓子パン
・ベーグル　など
※フランスパンなどハード系以外のパンなら、ほぼどんなパンにでも合います。

[保存上の注意]
※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。
※保存方法についてはこちらをご確認ください。

スタッフコメント

パン作りの粉選びに迷ったら、まずはこれ！間違いなくおいしいパンが仕上がります。ホームベーカリーにもぴったりなので、パン作りはじめてさんにもおすすめ。とても扱いやすく、どんなパンにもお使いいただける万能タイプの強力粉です。
パン屋さんでもよく使用されているため、厨房をのぞくとこの粉を発見できるはず。パン作り初心者さんからプロフェッショナルまで、多くの人に愛され続けている定番ならではの味わいを、ぜひ体験してくださいね！