商品特徴
その圧倒的な人気はもはや伝説!
国内産小麦の入札価格値上げに伴い、販売価格を改定させていただきました。(2010年1月15日)
1回のご注文につき1個限りとさせていただいております。
※共同購入されている場合でも同じですので、ご了承くださいませ。
■タンパク含有量:11.5±1.0% 灰分:0.46±0.05%
圧倒的な人気を誇る北海道産小麦「はるゆたか」を100%使用した強力粉。味わい深く甘みがあり、しっとりふんわりとした食感が特徴です。絹のようになめらかな生地、もっちりとした食感は国産小麦を愛するすべての人を魅了します。食パン、菓子パンはもちろんハードブレッドや天然酵母パンなど、あらゆるレシピに幅広くお使いいただけます。また、餃子の皮やうどん作りなど、お料理にもおすすめしたい、味わい深い北海道産強力粉です。
[おすすめのパン作り]
・食パン
・菓子パン
・ハードブレッド(薄力粉2割ブレンドがおすすめ)
・天然酵母パン など
[保存上の注意]
※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。
※保存方法についてはこちらをご確認ください。
※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。