お菓子材料の店クオカ - 全粒粉（スーパーファインハード）25kg

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全粒粉（スーパーファインハード）25kg

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価格（税込）: 6,620円
内容量: 25kg
原材料名: 小麦(カナダ産)
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
原産国: 日本
ポイント: 132
商品コード: 12363

サイズ・色・素材違い

商品特徴

粒子が細かく、口あたりの良さを追求した全粒粉

こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日）

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）

タンパク含有量：13.5%　灰分：1.5%
従来の全粒粉よりもキメが細かいため口あたりがよく、サクッとした食感になります。食パン、セミハードロールにおすすめです。
※パンのレシピで使われている強力粉の分量100%を、この全粒粉に置き換えることができます。
※粉の特性・風味を最大限に活かすため、賞味期限が大変短く設定されております。お手元にお届けするものは1～2ヶ月程度の賞味期限となりますので、予めご了承くださいますよう、お願いいたします。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

スタッフコメント

全粒粉独特の風味と香りが強いものの、食べやすくてクセになる味です。サンドイッチにいいのでは？と角食パンを作って生野菜をはさんでサンドイッチにしてみました。具材の味とパンの味がお互いを引き立て、味付けに加えたマヨネーズがまたぴったり！ヘルシーなパンにヘルシーな具材を合わせて、ぜひ楽しんでくださいね。

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