お菓子材料の店クオカ - 発芽玄米パウダー500g

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発芽玄米パウダー500g

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価格（税込）: 1,029円
内容量: 500g
原材料名: 玄米（秋田県産）
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
原産国: 日本
ポイント: 21
商品コード: 12411

サイズ・色・素材違い

発芽玄米200g

商品特徴

ビタミン・ミネラルをたっぷり含んだ発芽玄米を超微粒子にしたもの

ビタミン・ミネラルをたっぷり含んだ発芽玄米を超微粒子にしたものです。通常の玄米粉よりも栄養価が高く、栄養バランスの偏りがちな方にオススメします。パンの場合は、小麦粉の10%～20%を発芽玄米粉におきかえてご使用下さい。
また、和菓子にご使用の際は、上新粉と同様にお取り扱い下さい。
保存に便利なチャック付。
※ローストの方法：テフロン加工のフライパンで弱火にかけ全体がうすく色づくまで炒ってください。（100gで7～8分が目安）重量が軽くなりますので、ロースト後の計量をおすすめいたします。
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成分（商品100g中）
水分:6.3g
たんぱく質:7.8g
脂質:3.3g
灰分:1.1g
糖質:78.5g
エネルギー:375kcal
食物繊維:3.0g

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