粉類・雑穀リ・ファリーヌ・グランクリュ1kg
![]() サイズ・色・素材違い商品特徴国産のうるち米のみを使用し、小麦粉の代替として100%使用できる製菓用米粉 小麦粉の代替として100%使用できる製菓用米粉。国産のうるち米のみを使用しておりますので、より安心してご使用いただけます。従来の小麦粉の約2分の1の粒子で、きめ細かく、なめらかでしっとりとした食感に仕上がります。 関連レシピ関連特集スタッフコメントなめらかな食感で大人気のリ・ファリーヌに待望の純国産品をご紹介できることになりました。しっとりふわふわなスポンジ生地には、もっとも適した粉としておすすめできる逸品です。もちもち感をプラスするために、パンにご使用の際は、強力粉の10%ほどを目安にご活用ください。 |
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