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ベーグル用強力粉（緑渦巻）25kg

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価格（税込）: 6,199円
内容量: 25kg
原材料名: 小麦粉(アメリカ、カナダ他)
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。また、開封後はお早めにお召し上がりください。
原産国: 日本
ポイント: 124
商品コード: 12423

サイズ・色・素材違い

商品特徴

ベーグルを作るならこの粉で！

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）

■タンパク含有量：12.8%±0.3%　灰分：0.48±0.03%

タンパク量が多く加工耐性が優れているので、あらゆるパンづくりにお使いいただけます。
できあがりのパンは弾力があってひきが強いので、特にベーグルづくりにおすすめです。

※大型商品となりますので他の商品も一緒にご注文頂いた場合には2個口となりますが、別途送料は頂戴いたしません。また、すべての商品をお届けするまでに配達時間差が生じることもございますが、あらかじめご了承ください。
※商品は業務用商品のため紙袋に入った状態のものをお届けさせていただいております。夏の間の保管などにつきましては、お客様のご判断にて十分ご注意くださいませ。

※緑渦巻はその他、1kg,2.5kgがあります。
　詳しくは上記の「サイズ･色･素材違い」をご覧ください。

スタッフコメント

もっちりとひきが強く噛み応えのあるベーグルがお好みなら、ぜひ使っていただきたいおすすめの粉です。
扱いやすい粉なので初心者の方も安心してお使いいただけます。

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