クオカオリジナルの菓子パン専用粉。
ご家庭にあるオーブンや道具を使って「おいしいパン」ができる粉をつくりました。

菓子パン専用粉はカスタードやあんなどのフィリングがおいしく食べられるように、サクッとした歯触りと、ふんわりしっとりした口溶けの良さにこだわりました。
噛むほどにじわじわと出てくる自然な小麦粉の甘さも特長です。

とても扱いやすく、初心者の方にもおすすめ。
お手持ちのレシピに記載されている強力粉の分量と同量でお使いいただけます。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に
　移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存は
　お避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存して
　ください。　
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。
※保存方法についてはこちらをご確認ください。

■タンパク含有量：11.9％　灰分：0.38%