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cuoca菓子パン用強力粉（ポルカ）250g |
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「小麦粉の甘さ」と「ふんわり食感」にこだわりました！
クオカオリジナルの菓子パン専用粉。
ご家庭にあるホームベーカリーやオーブン、道具を使って「おいしいパン」ができる粉をつくりました。
菓子パン専用粉はカスタードやあんなどのフィリングがおいしく食べられるように、サクッとした歯触りと、ふんわりしっとりした口溶けの良さにこだわりました。噛むほどにじわじわと出てくる自然な小麦粉の甘さも特長です。
とても扱いやすく、初心者の方にもおすすめです。
お手持ちのレシピに記載されている強力粉の分量と同量でお使いいただけます。
・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に 移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。■タンパク含有量：11.9％ 灰分：0.38％
※保存方法についてはこちらをご確認ください。
クオカスタッフのおすすめポイント
名前の「ポルカ」は、音楽用語で「速い2拍子のリズムに特徴がある舞曲」という意味から名付けました。
フィリングとあわせると食べる手が止まらないその様子をこの名前で表現したのですが、その名前の通りメロンパンやあんぱん、クリームパンなどの菓子パンにぴったり！小麦粉の甘みが強く味わい深いので、シンプルなプチパンにもおすすめです。
ご家庭にあるオーブンや道具を使っておいしくパンが焼けるようにと開発したオリジナルの強力粉。ぜひ一度お試しください！
| 原材料名 | 小麦（アメリカ、カナダ産等） 本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。 |
|---|---|
| 原産国名 | 日本 |
| 保存方法 | 直射日光､高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 |
| 商品コード | 012464 |
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