お菓子材料の店クオカ - 小麦全粒粉（グラハム）500g

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小麦全粒粉（グラハム）500g

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価格（税込）: 344円
内容量: 500g
原材料名: 小麦
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所（冷蔵庫野菜室程度の温度）で必ず保存してください。開封後は必ず密封容器などにいれ、なるべくお早めにお使いください。
原産国: 日本
発送方法: 夏季冷蔵
ポイント: 7
商品コード: 12506

サイズ・色・素材違い

小麦全粒粉（粉）500g

商品特徴

小麦をまるごと挽いたミネラルたっぷりの全粒粉

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）

小麦をまるごと挽いたミネラルたっぷりの全粒粉。粒々の食感が楽しめます。
原料粉は、強力粉（タンパク質含有量11.0%）です。
※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。

スタッフコメント

全粒粉（細挽）＝グラハム粉です。
おすすめの小麦粉との割合は小麦粉90%：グラハム粉10%！グラハム粉の食感も楽しめる重すぎない食べやすいグラハムパンになります。
前日からグラハム粉を同量の水を沸騰させたものに極少量の塩を入れたもの（使用する水はレシピの分量中の水）につけておくと、柔らかくなって食べやすくなります。また、グラハム粉特有の臭みも抜けて食べやすくなります。

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小麦全粒粉（グラハム）500g

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