1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
※21個以上お買い求めの方はお問い合わせください。
小麦をまるごと挽いたミネラルたっぷりの全粒粉
こちらの商品は価格変更いたしました。(2008年4月28日)小麦をまるごと挽いた全粒粉。粒子が細かく食感は残りません。原料粉は強力粉(タンパク質含有量13.5%)です。※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。
まずは小麦に対して30%くらいを全粒粉にしてパンを焼いてみて下さい。ドライフルーツやナッツと良く合います。100%全粒粉でもパンを焼くことができますが、ボリュームの少ないどっしりとしたパンになります。
cuoca.comに掲載の記事・写真・カット等の転載を禁じます。すべての著作権は(株)クオカプランニングに帰属します。 copyright©2008 CUOCA PLANNING CO.,LTD All Rights Reserved.