製造時に乳酸菌を加えて発酵させた、風味豊かな無塩バター。北海道の良質な生乳から作られた、よつ葉乳業のバターです。ヨーロッパでバターといえばこの発酵タイプ。鮮やかな香りは焼き菓子やパンをより風味よく仕上げてくれます。まるでお料理の腕が上がったかのように風味が一段上がる発酵バターの実力を、ぜひお試しください。

[使用上の注意]
業務用製品のため、一般小売りされている製品よりもかなり賞味期限が短く設定されています。現在、流通事情等により賞味期限が1〜3ヶ月程度の商品をお送りしております。予めご了承くださいますよう、お願いいたします。

[保存上の注意]
※破損を避けるため、配送時はシートに包んでお届けいたします。到着後はシートを取り外してから冷蔵保存してください。
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