サイズ・色・素材違い

• 明治発酵バター450g
• 明治無塩バター450g
• 明治発酵マーガリン500g

商品特徴

業務用バターとして日本中の洋菓子店に使われている有塩バター

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月1日）

※酪農業界において、飲用牛乳の消費減退に伴う減産調整で、バターの原料となる生乳が大幅に不足しております。そのため、バターの製造ができず、製造メーカーより当店への入荷が制限されることとなりました。
非常に心苦しい思いですが、当店では一人でも多くのお客様にパンやお菓子をお作りいただくためにも、一回のご注文における販売個数を制限させていただくこととなりました。
1回のご注文につき、各商品1個までとさせていただきます。なお、恐れ入りますが共同購入の場合におきましても同様とさせていただきますので、ご了承くださいませ。
またクオカショップ全店（自由が丘店、新宿店、福岡店、高松店）でも同様とさせていただきます。
現在のところ販売制限期間は未定です。
皆様には大変ご迷惑をおかけして、誠に申し訳ございませんが、どうかご理解いただきますよう、お願い申し上げます。

「バターの品不足について」

クオカでは、バターの代用品として代表的な「マーガリン」を使った研究及びレシピの開発を進めています。その第一弾として、「バターじゃなくても大丈夫！！」を公開しました。毎日のお菓子・パンづくりに、ぜひお役立てください。




業務用バターとして日本中の洋菓子店に使われている有塩バターです。
塩分含有量：約1.5%
※業務用バターのため、一般小売されている商品よりもかなり消費期限が短く設定されております。
※現在、流通事情等により消費期限が1〜3ヶ月前後の商品をお送りしております。あらかじめご了承くださいませ。
※保冷シートは取り外してから保存してください。

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