上品な香りと芳醇な味わいが特徴の、発酵タイプのカルピスバター。生乳そのままの純良な白さ、クリーミーなコク、あっさりとした味わい、伸びの良さなど素材としての贅沢さが凝縮されています。
そのおいしさと品質は「カルピス」の製造で培われた技術によるもの。良質で新鮮な牛乳から得られる乳脂肪だけを、ひとつひとつていねいに、入念な工程のもとにバターに仕上げます。
驚くほど白く、ケーキや料理の色合いを損なわず上品に仕上がります。また、水分が少なく伸びが良いので、折り込みパイやデニッシュに最適です。カルピスバターにしかない上品で繊細な香りを、ぜひお楽しみください。

[使用上の注意]
業務用製品のため、一般小売りされている製品よりもかなり賞味期限が短く設定されています。現在、流通事情等により賞味期限が1〜3ヶ月程度の商品をお送りしております。予めご了承くださいますよう、お願いいたします。

[保存上の注意]
※破損を避けるため、配送時はシートに包んでお届けいたします。到着後はシートを取り外してから冷蔵保存してください。
※保存方法についてはこちらをご確認ください。