※有塩タイプ

フランスで100年以上の歴史を持つエシレ社の発酵バター。英国王室やフランス大統領府、モナコ王室等の御用達でもあり、またフランスの多くの三つ星レストラン（ジョエル・ロブション、ルカ・カルトン、ランブロワジーなど）で愛用されている最高級の品質。
口の中で発酵バター特有の芳醇な香りが広がります。
また、ステンレス製の練機を使用せず、伝統的なチーク材を使用した木製チャーンを使っている事からも職人のこだわりが伺えます。輸入高級バター最高峰のエシレバターを、まずはそのままパンに塗ってお召し上がり下さい。

■A.O.C.とは
原産地統制名称、アペラシヨン・ドリジーヌ・コントロレの略。フランスではワインの他にバターやチーズなどの伝統的な農産物を保護する法律があり、これをAOCと呼んでいます。バターでは、原料となる乳を得る家畜の飼育地から、製造の季節、使用する器具、製造方法にいたるまできめ細かく定め、この基準をクリアした製品だけが認定を受けることが出来ます。いわばフランス国がその品質の高さを保証した、栄誉ある製品の証なのです。

※商品到着時、賞味期限まで7日以上あるものをお届けいたします。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。