VALRHONAミルクフェーブタナリヴァラクテ200g| お菓子作り・パン作りの材料と道具の専門店

VALRHONAミルクフェーブタナリヴァラクテ200g

同シリーズ商品

そのまま食べれるほど、チョコレートそのものが完成された味わい

商品内容

■カカオ分:33%　糖分:38%　ミルク:28%

フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールミルクチョコレート。
マダガスカル産クリオロ種のカカオ豆を使用したキャラメル風味が特徴です。チョコレートそのものが完成された味わいで、個性的なガナッシュなどとしてご使用いただけます。
むらなく早く溶けるように工夫された便利なフェーブ型です。

※この商品はその他、1kgのサイズがあります。
　詳しくは上記の「サイズ・色・素材違い」をご覧ください。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

クオカスタッフのおすすめポイント

そのまま食べる！というファンの多いチョコレート。まずはぜひ袋から出したての香りとコクをお召し上がりください。
■クオカスタッフが実際に試食をして作成したティスティングリポートをご参考ください。
■テンパリング方法はこちら
■各社チョコレートのテンパリング温度一覧はこちら

原材料名	砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、脱脂粉乳、バニラエッセンス、乳化剤（大豆由来）、香料(バニラ) 本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。
原産国名	フランス
保存方法	直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。夏場は冷蔵での保存をおすすめします。
発送方法	夏季冷蔵
商品コード	14014