お菓子材料の店クオカ - VALRHONAスイートフェーブピュアカライブ200g

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VALRHONAスイートフェーブピュアカライブ200g

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価格（税込）: 1,020円
内容量: 200g
原材料名: カカオ、カカオバター、砂糖、乳化剤（レシチン（大豆由来））、香料（天然バニラ）
保存方法: 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国: フランス
発送方法: 夏季冷蔵
ポイント: 20
商品コード: 14030

サイズ・色・素材違い

VALRHONAスイートフェーブピュアカライブ1kg

商品特徴

クリームとの相性がよく、ガナッシュに最適

■カカオ分：66.5%　糖分：33.0%

フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートです。
ヴァローナグラン・クリュ・シリーズ　ピュアカライブ
カリブ海諸島原産のカカオ豆「トリニタリオ種」を使用した豊かな風味とフルーツなどの香りに富んでいます。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。

[おすすめの使い方]
クリームとの相性がよく、ガナッシュに最適です。

※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。

※この商品はその他、1kgサイズがあります。
　詳しくは上記の「サイズ･色･素材違い」をご覧ください。

スタッフコメント

口いっぱいに広がるカカオの風味と、いつまでも続く上品な香りは、多くのショコラティエに支持されています。
■クオカスタッフが実際に試食をして作成したティスティングリポートをご参考ください。
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