こちらの商品は今期販売終了となりました。
販売再開は2011年10月頃を予定しております。（2011年7月20日)

サイズ：直径25mm；2.6g/1個　厚さ：1.2mm
カカオ分：35%

フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを使用したトリュフ用のチョコレート素材[ホワイトタイプ]。内部が空洞のボール状になっているため、中にガナッシュを詰めるだけで、簡単にボンボンやトリュフが仕上がります。梱包材であるポリエチレンのシートが、そのまま作業台として使えて便利です。
製菓用語では一般に「クーゲル」と呼ばれています。

※天然成分（カカオ）を主原料としているため、メーカーにおいて毎年配合を微調整しております。その際、ラベルの原材料表記が変更になることがございますが、品質には全く問題がありませんので安心してお召し上がりくださいませ。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。