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チョコレート・ココア > ヴァローナ > VALRHONAホワイトフェーブイボワール200g

VALRHONAホワイトフェーブイボワール200g

※21個以上お買い求めの方はお問い合わせください。

価格(税込)
1,033円
内容量
200g
原材料名
カカオ、砂糖、ミルク、乳化剤(大豆レシチン)、香料(天然バニラ)
保存方法
高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
原産国
フランス
メーカー
ヴァローナ
ポイント
21  
商品コード
14039
VALRHONAイボワール200g

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(3件)
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サイズ・色・素材違い

  • VALRHONAホワイトフェーブイボワール1kg

商品特徴

甘味を抑えたエレガントなホワイトチョコレート

■カカオ分:34%  グラン・ショコラ・シリーズ

フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートです。
クリーミーで濃厚な質感と、エレガントな風味を兼ね備えたホワイトチョコレート。
刻まなくても、むらなく溶けるよう工夫されたフェーブ型のため、たいへん便利です。

※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。

※この商品は、その他1kgのサイズがあります。
 詳しくは上記の「サイズ・色・素材違い」をご覧ください。

関連特集

    クオカが料理通信2008年5月号に紹介されました

スタッフコメント

■クオカスタッフが実際に試食をして作成したティスティングリポートをご参考ください。
■テンパリング方法はこちら
■各社チョコレートのテンパリング温度一覧はこちら


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