CACAOBARRYスイートピストールミアメール300g| お菓子作り・パン作りの材料と道具の専門店

CACAOBARRYスイートピストールミアメール300g

どんなお菓子にも使いやすいコインタイプ

	内容量	価格（税込）	数量	通常発送時期
	300g	1,200円 12pt		2～5日で発送

※21個以上お買い求めの方は、在庫確認の為、お問い合わせください。

こちらの商品は価格変更いたしました。（2012年1月5日）

商品内容

■カカオ分：58%

フランス・カカオバリー社のクーベルチュールチョコレートです。※ピストール(コイン)状
1842年にシャルル・バリーにより創設された歴史あるカカオバリー社製。作業性の高さと、コクのある風味が、プロの職人からも支持されています。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

クオカスタッフのおすすめポイント

少人数分のスイーツに便利な量です。溶かしたときのチョコレートの安定性が高く、どんなお菓子にも使いやすいのが特長です。テンパリングをしてチョコレートの飾り作りにも最適です。
■クオカスタッフが実際に試食をして作成したティスティングリポートをご参考ください。
■テンパリング方法はこちら
■各社チョコレートのテンパリング温度一覧はこちら

原材料名	カカオペースト、砂糖、カカオバター、レシチン(大豆由来)、バニラ本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。
原産国名	フランス
保存方法	直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。夏場は冷蔵での保存をおすすめします。
発送方法	夏季冷蔵
メーカー	カカオバリー
商品コード	14109