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チョコレート・ココア > ミシェルクルイゼル > MICHEL CLUIZELスイートアメールアンフィニ200g

MICHEL CLUIZELスイートアメールアンフィニ200g

※21個以上お買い求めの方は、在庫確認の為、お問い合わせください。

価格（税込）
935円
内容量
200g
原材料名
カカオマス、砂糖、スパイス、カカオバター、ブルボンバニラ、香料
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。夏場は冷蔵での保存をおすすめします。
原産国名
フランス
発送方法
夏季冷蔵
ポイント
19  
商品コード
14332
MICHEL CLUIZELスイートアメールアンフィニ200g
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サイズ・色・素材違い

商品特徴

世界9カ国の自社直営農園で栽培された最高級ビーンズをブレンド

フランス・ミッシェルクルイゼル社のクーベルチュールスイート。世界9カ国の自社直営農園で栽培された最高級ビーンズをブレンド。風味のよさはもちろん、コンチング（滑らかさを出す）工程を経ているので、カカオマスとして使用することでお菓子のグレードが格段にアップ。多くのシェフをも魅了する逸品。カカオ分99%糖分1%

※テンパリングが必要なコーティング作業よりも、焼き菓子などへの使用をおすすめします。
※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

スタッフコメント

ミッシェルクルイゼル社は、本国フランスにおいても、近年ますます注目されてきたブランド。その徹底した素材選びと完成された味わいに定評があります。
■クオカスタッフが実際に試食をして作成したティスティングリポートをご参考ください。

商品コード：14332

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