お菓子材料の店クオカ - バトンショコラ100g

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バトンショコラ100g

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価格（税込）: 378円
内容量: 100g
原材料名: カカオマス（ガーナ産カカオ88％使用）、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、乳化剤（大豆由来）、香料
（原材料の一部に乳成分を含む）
保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。
原産国: 日本
メーカー: 森永商事株式会社
ポイント: 8
商品コード: 14907

商品特徴

熱で溶け込まない、ビターチョコレート

サイズ：長さ60×幅10×厚さ4(mm)/約3g（1本あたり）33～35本入り。
融点が高く、熱でだれないので、オーブンで焼いても溶けてなくなくなることがないチョコレートです。棒状になっているので、パイ生地にはさんだり、クロワッサン生地の巻き込み用として便利です。
ガーナ産カカオを88％使用し、かなりビターな味わいです。
※生地の表面に出ている部分はオーブンの熱を直接受けるため、溶けてしまう可能性があります。レシピや焼成時間によっては生地へ溶け込むことも予想されます。
※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。

スタッフコメント

焼きたてのサクサクしたパイ生地と、チョコレートの相性は抜群です。チョコクロワッサンやチョコパイなど、いつもの生地に巻くだけで作れてしまう手軽さが人気です。

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