お菓子材料の店クオカ - OPERAスイートマドング1kg

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OPERAスイートマドング1kg

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価格（税込）: 3,272円
内容量: 1kg
原材料名: カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、（原材料の一部に乳成分を含む）
保存方法: 直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
原産国: スペイン
発送方法: 夏季冷蔵
メーカー: オペラ
ポイント: 65
商品コード: 14912

サイズ・色・素材違い

商品特徴

このカカオ豆はとても香ばしく味に特長があるため個性的なチョコレート菓子が作れます

フランス・オペラ社のクーベルチュールチョコレートです。
カカオ分：70%
フランスではダロワイヨ、ジェラール・ミュロなどの有名洋菓子店、著名なMOFのパティシエの方々も使用されているオペラ社のクーベルチュールチョコレートです。
パプアニューギニア産トリニタリオ種のカカオ豆を原料としたクーベルチュールスイートチョコレートです。
このカカオ豆はとても香ばしく味に特長があるため個性的なチョコレート菓子が作れます。
新鮮なハーブと革、土壌のような香りのコンビネーションが特長です。

※業務用商品のため、お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが、品質等に問題はございません。

スタッフコメント

特別な日に贈りたい手作りチョコレート特集「クオカのバレンタイン2007」では、生チョコからガトーショコラまで、人気のレシピを紹介。大好きなあの人にピッタリのチョコレートスイーツを見つけてくださいね。

■クオカスタッフが実際に試食をして作成したティスティングリポートをご参考ください。
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