イタリア・シチリア島で3世代に渡ってナッツ類の輸出販売を手がけているアフロンティ社が自信を持って世界に薦める、きわめて高品質なアーモンドです。
古代旧約聖書にも登場するほど古くから栽培されているアーモンド。ヨーロッパの中でもシチリア島はアーモンドの名産地で知られ、他種に比べ油脂分が多くジューシーで、甘味があるためそのまま食べても、またプードルなどに加工してもそのおいしさや風味は劣りません。
永年に渡ってプロの栽培者によって育てられたシシリー産の「パルマ/ギルジェンティ種」アーモンドです。

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