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香りのマイルドな大粒の「南杏」をご用意いたしました
本格的な杏仁豆腐を作るなら、是非お使いいただきたいのがこの杏仁(アンズの種の中身)。香りのマイルドな大粒の「南杏」をご用意いたしました。牛乳に浸して香りを抽出したのち、そのままミキサーにかけて粉砕すると、より豊かな香りを引き出せます。杏仁霜はこれを粉末にしたものです。※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。
関連レシピ集にスタッフおすすめの杏仁豆腐レシピがありますので、どうぞご覧ください
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