お菓子材料の店クオカ - ドライアプリコット100g

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ドライアプリコット100g

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価格（税込）: 390円
内容量: 100g
原材料名: あんず、亜硫酸塩、漂白剤
保存方法: 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国: 南アフリカ
ポイント: 8
商品コード: 16015

商品特徴

肉厚で酸味がきいた干しあんず

こちらの商品は、産地がアメリカから南アフリカに変更になりました（2008年6月17日）

肉厚で酸味がきいた干しあんずです。
南アフリカ産は、アメリカ産に比べ酸味が強く、生地に混ぜて焼いても味がしっかりでますので、パウンドケーキやクッキーなどの焼き菓子や、パンなどにもお使いいただけます。

※オイルコートなし

スタッフコメント

オレンジ色の肉厚アプリコットはしっかりとした酸味があるので、甘い焼き菓子に入れても味が負けません！またカラフルで彩りを加えてくれるので、焼き菓子だけでなく、漬け込みフルーツにもおすすめです。通常のブランデーではなく、色のついていないDOVERキルシュワッサー200mlやDOVERラム45ホワイト200mlなどで漬けるとフルーツの色が美しく仕上がるのでおすすめですよ。

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