おいしさギュッ!フルーツの存在感たっぷり!
オレンジ、レーズン、チェリー、レモン、パインの砂糖漬けに少量のラム酒が入った、製菓・製パン用のフルーツミックス。漂白剤、保存料、ポストハーベスト農薬は一切使用していません。大きめの果肉としっかりとした味わいで、パンやパウンドケーキの混ぜ込みなどに幅広くお使いいただけます。
シロップ部分は少なめなので生地にも混ぜ込みやすく、焼き上がった断面の彩りもたいへん美しく仕上がります。さらにナッツを加えて混ぜたり、大人の方向けにはさらに少しブランデーやラム酒を足して、より深い味わいをお楽しみください。
[保存上の注意]
※開封後は、冷蔵保存してお早めにお使いください。
※こちらの商品は東日本大震災の影響にてパッケージ工場が被災したため、パッケージが変更になる可能性がございます。ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承ください。
※保存方法についてはこちらをご確認ください。
クオカスタッフのおすすめポイント
最初はみなさん「1kgはちょっと多いから、使い切れるかどうか…」と心配されていますが、おいしさと使いやすさで意外に早く使い切れた!と大好評をいただいています。リピーターさん続出のフルーツミックスです。絶妙な水分量で、パウンドケーキやパンに焼き込んでも生地がダレずにほどよくしっとり仕上がるのがうれしいところ。フルーツたっぷりのケーキ、パネトーネやシュトーレンなどのパンにぜひお使いくださいね。
| 原材料名 | フルーツ、砂糖、洋酒(ラム酒)、水あめ、香料、着色料(カルミン酸) |
|---|---|
| 保存方法 | 開封前は、5℃から15℃にて保存してください。開封後は冷蔵保存にてお早めにご使用ください。 |
| 発送方法 | 夏季冷蔵 |
| メーカー | 株式会社うめはら |
| 商品コード | 16131 |
この商品を使ったおすすめレシピ
うめはらフルーツミックスD1kg


















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