お菓子材料の店クオカ - 日向夏スティック100g

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日向夏スティック100g

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価格（税込）: 788円
内容量: 100g
原材料名: 日向夏(皮)、砂糖、水飴
保存方法: 冷蔵で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
原産国: 日本
発送方法: 冷蔵
ポイント: 16
商品コード: 16145

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商品特徴

めずらしい日向夏のスティック状ピールが登場しました！

宮崎県産の厳選された減農薬の日向夏(ひゅうがなつ)を砂糖漬けにしたピールを、スティック状にしました。無添加、無着色、無漂白ですので安心してお召し上がりいただけます。日向夏のピールは珍しく、いつも作っているお菓子が、これを使えばちょっと違った味わいが楽しめます。

スタッフコメント

日向夏とは果肉に酸味があり、甘さが控えめで独特の風味が強い柑橘類の一種。宮崎ではおなじみの果物ですよね。グレープフルーツのような苦みを少し感じるこの日向夏のピールは、刻んで焼き菓子に使うのはもちろん、チョコレートがけなどに使うと甘さと苦さがマッチして、大人向けのデザートになります。そのほかラム酒やブランデーなどのお酒のなかにドライフルーツなどと一緒に浸け込こんで、焼き菓子に混ぜ込むのもおすすめです。

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