お菓子材料の店クオカ - boiron冷凍フランボワーズ500g

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boiron冷凍フランボワーズ500g

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価格（税込）: 1,544円
内容量: 500g
原材料名: 野いちご（セルビア種）
保存方法: 必ず冷凍状態で保存してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
原産国: セルビア
発送方法: 冷凍
メーカー: ボワロン
ポイント: 31
商品コード: 16252

サイズ・色・素材違い

boiron冷凍フランボワーズピューレ1kg

商品特徴

フランス・ボワロン社の冷凍フルーツ

世界のパティシエが認めるフランス・ボワロン社の冷凍フランボワーズ（野いちご）。味わい、色ともにはっきりとしたセルビア産メッカ種の全粒です。焼き込みやコンフィチュールにはもちろん、生菓子のアクセントとしてご使用ください。

＜ご使用にあたっての注意＞
解凍後そのままタルトなどの表面に飾ると水気が出る恐れがあります。冷凍状態で、ナパージュ(またはグラサージュ)にくぐらせてからご使用ください。またその場合も、時間が経つと赤い果汁がしみ出す恐れがありますのでご留意ください。
生食の場合は「ドーバーパストリーゼ」、「アルパワー」などで殺菌してからお召し上がりください。
※ヤマト冷凍便でのお届けとなりますので、お荷物は別配送手配となりますことをご了承ください。なお、送料を別途頂戴することはございません。

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