Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶 拡大写真1

Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶

価格:
1,000
1,080円(税込)
内容量:
850g
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商品説明

濃厚さが違います!まさにキングオブマンゴー!

マンゴーイメージ

マンゴーの王様「アルフォンソマンゴー」

インドは世界最大のマンゴー産地であり、100種類以上ものマンゴーの品種がありますが、その中でもひときわおいしく「キング・オブ・マンゴー」と言われているのが「アルフォンソマンゴー」です。

マンゴーイメージ

インドのマンゴー名産地から

そんな最高品種のマンゴーを使っているならおいしいのも納得ですが、このマンゴー缶はどこで作られたアルフォンソマンゴーを使っているかがポイントなのです。
アルフォンソマンゴーの栽培に最高と言われているインドのラトナギリ地方にある農園が丹精こめてていねいに作っている最高級マンゴーを使っているからこそ、こんなにおいしいのです!

マンゴー作りのパイオニア「デサイ農園」

このピューレを作っているのは「デサイ農園」。
インドで1番のマンゴーを決める品評会「オールインディアマンゴーショー」での華々しい受賞歴もあり、1位2位を独占してしまう年もあるほどの入賞常連の権威あるアルフォンソマンゴー農園なのです。

デサイ氏イメージ
畑イメージ

最高級マンゴーへのこだわり

通常1エーカー(約4,000平方メートル)に100本のマンゴーの樹を栽培しますが、「デサイ農園」では最高級のマンゴーを収穫するために、半分以下の45本しか栽培しません。
この植え方により、風通しがよく、果実一つ一つにたっぷりと太陽の光が届き、栄養がたっぷりつまった甘みが強くおいしいマンゴーに育つのです。

畑イメージ

手間ひまと伝統的農法で安心

さらに、マンゴーの樹の周辺に石垣を組んでいます。これにより、インド特有のモンスーンなどの激しい雨で土の養分が流れ出るのを防ぎ、落下した葉や果実も肥料として土に還元、土壌を豊かにします。
雑草なども、除草剤を使わずに人の手によってていねいに刈り取りを行う、伝統的で安心な農法にこだわりを持っています。

マンゴー缶イメージ

贅沢!マンゴー10個を1缶に

こっくりとした濃厚さと、高い糖度を誇る「デサイ農園」の最高級アルフォンソマンゴーが、1缶になんと10個も贅沢に使われています。
フルーティーなマンゴーそのもののおいしさをできるかぎり生かすため、目の粗いメッシュでこして作っています。
そのため、繊維(パルプ)が多めのとろりとした濃厚なピューレ状に仕上がり、ほどよい果肉感と高級な味わいを楽しむことができます。

マンゴー工場
スイーツイメージ
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Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶
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   かき氷のお供
投稿者  エリカ    投稿日  
マンゴーかき氷にしました。甘味を足す必要がなく,飾りにナタデココやタピオカをのせるとより◎です。1回では食べきれず,小分けにして冷凍保存して使い切りました。
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Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶
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   マンゴークリームパンです
投稿者  chokko好き    投稿日  
夏に、冷やして美味しいマンゴークリームパンを作りました。 アルフォンソマンゴーは、そのままでも濃厚で美味しいのですが 今回は、ちょっと加工して焼いた後のパンに注 ... 続きを読む
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Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶
   たっぷり楽しめました
投稿者  orange    投稿日  
届いた時は、これは大き〜い!と思ったのですが、 ヨーグルトにかけたり、スムージーやマンゴープリンにしたり 案外ペロリと食べ切ってしまいました。 また来年もリピー ... 続きを読む
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Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶

Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶

価格:
1,000
1,080円(税込)
内容量:
850g
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商品詳細

世界最大のマンゴーの産地インドでキングオブマンゴーと言われているアルフォンソマンゴーのピューレです。
天然のベータカロチンたっぷりでとてもヘルシー。ピューレ状なのでそのままゼリー、ムース、ソースなどにお使いいただけます。
缶にはレシピも記載されています。
※缶の側面に、充填時に生じるへこみがございますが、商品の性質には問題ございませんのでどうぞご了承ください。
[Vijayアルフォンソマンゴー]
アラビア海に向いたラトナギリ地方でたっぷりの潮風と太陽を浴びて育ったものが最高とされ、特にこのヴィジェイのマンゴー園で育ったマンゴーはオールインディアマンゴーショーで優勝した実績を誇ります。
生マンゴーよりもさらにマンゴーらしい濃厚な味です。

※缶の側面に、充填時に生じるへこみが見られる場合がございますが、商品の性質には問題ございませんのでご了承ください。

原材料・原産国

原材料名 マンゴー、砂糖

原産国名 インド
保存方法 開缶後はガラスまたはステンレス製の容器に入れて冷蔵してください
商品コード 016320
Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶

Vijayアルフォンソマンゴーピューレ2号缶

価格:
1,000
1,080円(税込)
内容量:
850g
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