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天然のおいしさ、かぼす果汁100%
大分県産のかぼすを100%使用した、無添加のかぼす果汁。かぼすは、他の柑橘類とくらべてクエン酸、ビタミンCなどの有効性分が多く含まれています。お料理はもちろん、香りと酸味に優れたゆずは、ゼリーやシャーベットなどのお菓子にも最適です。 [使い方]鍋物、刺身、焼魚、酢の物、冷や奴、焼き肉、お吸い物などに。 果汁15%、水85%にはちみつを加えてサワージュースに。焼酎などに入れて、カクテルとしてもお楽しみいただけます。
原材料はもちろん、製法についても手絞りに一番近いベルト搾汁方式を採用。充填時にセラミック濾過を行い、まろやかな味にするなど、製法についてもこだわって作られています。ぜひお試しくださいね。
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